مكرونه بالبشاميل

Mai Ahmed
Mai Ahmed @cook_16305863

مكرونه بالبشاميل

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤
  1. كوبدقيق
  2. معلقتين كبارسمنه
  3. كيسمكرونه نص كيلو
  4. ½ كيلولبن
  5. كوبايتين شوربه
  6. ملح حسب الرغبة
  7. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  8. ¼ كيلولحمه مفرومه
  9. بصله متوسطه
  10. جبنه رومي مبشوره

الخطوات

  1. 1

    هنسلق المكرونه لمدة خمس دقايق ونصفيها بس منغسلهاش

  2. 2

    نفرم البصله ونضيفها عاللحمه المفرومه وعليها ملح وفلفل اسود حسب تقديرك واي توابل اضافيه للحمه تفضليها

  3. 3

    هنسيح معلقتين السمنه(وانا بضيف معلقتين زيت بيسهل عليا تحمير الدقيق) ونضيف الدقيق ونقلب باستمرار لحد ما لون الدقيق يتغير بسيط وبعدين نضيف اللبن والافضل يكون ساخن والشوربه ساخنه بيقلل كتير اوي من الكلكعه وتقليب مستمر ع نار هاديه لغاية ما يديني القوام المطلوب ويستحسن يكون سايل مش تقيل

  4. 4

    هنحط نص المكرونه عليها كبشتين بشاميل متقلبين ف بعض ف صينيه مدهونه وبعدين احط اللحمه المفرومه وفوقها باقي المكرونه متقلبه برضو ف بشاميل وعالوش بشاميل لوحده لو فضل معاكي

  5. 5

    وبعدين تدخل الفرن ع درجه 200 ونسيبها لتمام السوا (قبل ما اخرجها بخمس دقايق بضيف رشة جبنه رومي مبشوره بتدى طعم ممتاز) واولع عالوش الشوايه دقيقتين وبألف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mai Ahmed
Mai Ahmed @cook_16305863
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة