ألذ وأخف كيك يذوب في الفم

ودعًا لهبوط الكيك
وهذي ٥ مره اسويها 🙏🏻 من جد تطيب الخاطر
ودعاً لفشل الكيك #كيك_اسفنجي
طريقة تحضير الكيكة اليومية كيك يومي اقتصادي
ألذ وأخف كيك يذوب في الفم
ودعًا لهبوط الكيك
وهذي ٥ مره اسويها 🙏🏻 من جد تطيب الخاطر
ودعاً لفشل الكيك #كيك_اسفنجي
طريقة تحضير الكيكة اليومية كيك يومي اقتصادي
الخطوات
- 1
في الخلاط البيض بحرارة الغرفه مع الفانيليا نخلطهم سوا دقيقتان او ثلاث دقائق
- 2
ثم نضيف الكوب و الربع من السكر و نستمر في الخفق حتى يصبح القوام كريمي و منفوخ
- 3
نضيف الزيت و الحليب مهم جداً الحليب يكون بحرارة الغرفه و ٣ ملاعق كبار زبادي و ملعقة الخل ونخلطهم دقيقه بس
- 4
بزبديه فارغه نضيف المواد الجافة : كاستين الدقيق و ملعقتين النشاء و ملعة البكنج باودر و رشة الملح و نخلطهم سوا بالملعقه
- 5
ثم ننخلهم على المواد السائله على دفعتين و نخلطهم جيداً
- 6
ندهن الصينية بزيتت او زبده ثم نرش الدقيق أو نستبدلهم بالطحينه ثم نضيف الخليط للصينيه
- 7
ندخلها الفن المسحن مسبقاً و على درجه حراره ١٨٠ ننتظرها حتى ٤٠ او ٤٥ دقيقه و بالعافيه عليكم ❤️
من تفاعل بإيموجي
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كيك الشوكلا مزين بالفواكه كيك الشوكلا مزين بالفواكه
بنصح الكل يجرب وصفة الكيك لان هي من باتيسري وكتير طيبة 🌼🌼عاشقة الورد🌷🌷 -
كيك بارد بكريمة إقتصادية لذيذة😋 كيك بارد بكريمة إقتصادية لذيذة😋
#الشيف_الذهبي#كيك_بارد مطبخ حنان cuisine Hanane Erakibi -
مافن كيك بالشوكولاتة بدون زبدة وبدون بيض Muffin cake with chocol مافن كيك بالشوكولاتة بدون زبدة وبدون بيض Muffin cake with chocol
#الشيف_الذهبي#وصفات_بالطحين#وصفات_اقتصاديةالمافن كيك من المخبوزات الانجليزية المشهورة في منه المالح والحلو.. شبيه بالكاب كيك لكن في اختلاف بينهما وهنا نوضح(الفرق بين المافن والكب كيك هو نفسه بين الكيك والبريد(الخبز)1-المكونات : تقريبا نفس المكونات ولكن في المافن تكون نسبة الدهون والسكر أقل ..في المافن يمكن استبدال الزبدة بأي زيت نباتي على عكس الكب كيك فهو الأفضل عمله بالزبدةبالنسبة للدقيق في الكب كيك من الأفضل استخدام دقيق منخفض البروتين أو دقيق كيك على عكس المفن فهوينفع معه أغلب أنواع الدقيق.2-القوام للخليط: المافن : قوامه ثقيل و فيه تكتلات..الكب كيك: قوامه سائل أو كريمي ومن دون كتل3- الشكل الخارجي : المافن : ثقيل وسطحه جاف مشقق ومرتفع كثيرا مثل القبة الكيك: خفيف وسطحه أملس مرتقع قليلا4- التقديم :الكب كيك : يقدم غالبا مغطى بالفروستنق وكنوع من انواع الحلويات.المافن: ممكن يقدم حالي أو مالح مثل مافن جبن التشيدر أو السبانخ والذرة …الخوالمافن سواء كان حلو أو مالح مناسب جداً أي وقت وخاصة للفطور مع كوب شاي او قهوة يمممم. مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)