Sajttorta málnaöntettel
Nyári napokra alkalmas finom desszert, mert sütés nélkül elkészíthető.
Nehéz kivárni amíg a hűtőben pihen.
Sajttorta málnaöntettel
-
Boglárka Vencel“Nagyon finom lett!! Viszont tudnál abban segíteni, hogy miért eshetett szét az alja mert annyi tojást használtam amennyit irt a recept mégis a keksz alap nem állt össze ? Köszönöm” -
Denisa Décsi“Nagyon finom lett, bár én a málna helyett az eper mellett döntöttem!😊 Köszi a receptet!👌🏻😊” -
Gyuláné Sisa“Ismét elkészült, mert nagyon gyorsan nyoma veszett.”
Nyári napokra alkalmas finom desszert, mert sütés nélkül elkészíthető.
Nehéz kivárni amíg a hűtőben pihen.
Elkészítés
- 1
A kekszet megdaráljuk. A vajat felmelegítjük és a kekszre öntjük. 24 cm-es tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük és belenyomkodjuk a kekszes masszát. Hűtőbe tesszük.
- 2
A mascarponét a cukrokkal és a citromhéjjal kikeverjük.
- 3
A fehércsokit gőz felett felolvasztjuk 1 dl tejszínnel. Mikor felolvad hozzáadjuk a beáztatott zselatin lapokat. Alaposan elkeverjük és langyosra hűtjük. 3 dl tejszínt kemény habbá verjük.
- 4
A mascarponét először a fehér csokival majd a felvert tejszínnel óvatosan elkeverjük. A hűtőből kivett kekszalapra simítjuk. Visszarakjuk a hűtőbe pár órára.
- 5
Elkészítjük közben az öntetet. A málnát a cukrokkal, a fahéjjal és 1 dl vízzel feltesszük főlni. Kb. 10 perc forralás után szűrőn átpaszírozzuk. A málna levét tovább forraljuk a citrom kifacsart levével. Sűrítésként 1 evőkanál étkezési keményítőt elkeverünk 1 evőkanál vízzel, lassan a málnához adagoljuk. A kellő sűrűség eléréséig főzzük.
- 6
Miután a sajtkrém megszilárdul szépen szeletelhető. Az öntettel és málna szemekkel kínáljuk.
Hasonló receptek
-
Citromos sajttorta Citromos sajttorta
Egy sütés nélkül elkészíthető, savanykás, üdítő desszert a meleg nyári napokra, ami nem mellesleg néhány perc alatt összedobható 🍋🌞
Györgyi Anikó -
Mogyorós sajttorta Mogyorós sajttorta
Egyszerű, gyors, mennyei, tökéletes desszert a nyári napokra.
-
Túrómámor oreo ágyon eperrel🍓 Túrómámor oreo ágyon eperrel🍓
Sütés nélkül készűl, hűsítő meleg napokra tökéletes desszert.
-
-
Málnás sajttorta Málnás sajttorta
Szülinapra készült, nagy sikert aratott mert isteni finom, még aznap elfogyott! 😊
-
Őszibarackos pohárkrém Őszibarackos pohárkrém
A cityfood.hu oldalon találtam ezt a receptet. Gyorsan elkészíthető, csak a két óra pihenőidőt nehéz kivárni.#nyarizei
-
Lime-menta sajttorta, gluténmentesen, sütés nélkül Lime-menta sajttorta, gluténmentesen, sütés nélkül
Igazi hűsítő desszert a forró nyári napokra és még sütni sem kell! Szívből ajánlom!#golden2
-
Epermousse 🍓-cukormentes Epermousse 🍓-cukormentes
Szuper hűsítő desszert a nyári napokra 😊. Pillanatok alatt elkészül, finom és könnyű édesség 😊.
-
-
Málnás sajttorta Málnás sajttorta
Amikor rátaláltam erre a receptre, nagyon megörültem, mert egyszerű elkészíteni a végeredmény egyszerűen isteni. Életem első sajttortája, de az biztos hogy nem az utolsó 😊
-
Nektarinos sajttorta (sütés nélkül) Nektarinos sajttorta (sütés nélkül)
Forró nyári napokon szívesen fogyasztunk hűsítő, gyümölcsös finomságokat. Ez a desszert praktikus is, mert sütés nélkül készül. Dominál benne a nektarin, a díszítéshez sokféle idénygyümölcs passzol, de akár fagyasztottat is használhatunk.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek