باقلوا با خمیر یوفکا

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۶ تا ۸ نفر
  1. خمیر یوفکا
  2. گردو ،بادام،پسته آسیاب شده به مقدار دلخواه
  3. 1 قاشق چای خوریدارچین
  4. 100 گرمکره
  5. مواد لازم شربت باقلوا
  6. 1 لیوانشکر
  7. نصف لیوانگلاب
  8. نصف لیوانآب
  9. زعفران دم کرده به دلخواه

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    در ابتدا شربت باقلوا را آماده میکنیم تا دو دقیقه زمان میدیم بجوشه. بعد زیر گاز رو خاموش میکنیم تا شربت خنک بشه. بعد سینی داخل فر رو با کره ذوب شده چرب میکنیم و ۴ لایه خمیر یوفکا رو که هر لایه رو با کره چرب کردیم میچینیم حالا از مواد آسیاب شده که با پودر دارچین مخلوط کردیم میریزیم همین کار رو تکرار میکنیم تا ۲،۳ بار و سپس خمیر رو برش میزنیم

  2. 2

    پس از برش زدن، خمیر رو داخل فر با دمای °۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه میگذاریم
    رویه خمیر که به رنگ طلایی در اومد از داخل فر در می آوریم و بلافاصله شربت که از قبل آماده کردیم و حالا خنک شده رو روی اون میریزیم

  3. 3

    در مرحله آخر از روی خط ها خمیر رو برش میزنیم و توی ظرف میچینیم و به دلخواه خودتون تزیین میکنیم باقلوای خوشمزه ما آماده سرو هستش
    نوش جان😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
♡𝓱𝓲𝓵𝓭𝓪♡
در
🧘🏻‍♀️🌿
بیشتر

نظرات (22)

مامان ستیازهرا
مامان ستیازهرا @cook_26161105
هر چند لایه خمیر که گذاشتین مواد رو ریختین وسطش یا هر یک لایه؟

دستورهای مشابه