Churros Wortel

Dapur Atin
Dapur Atin @cook_9466972
Bogor

Source : Fitri Sasmaya

Save ini resep udah dari kapan tahun, tapi baru eksekusi bulan kemarin. Duuuh kemana aja ya😂😂 Kebetulan juga ada campaign, jadi pake menu yang beda dari yg lain aja deh....

Churros Wortel

3 orang berencana membuat resep ini

Source : Fitri Sasmaya

Save ini resep udah dari kapan tahun, tapi baru eksekusi bulan kemarin. Duuuh kemana aja ya😂😂 Kebetulan juga ada campaign, jadi pake menu yang beda dari yg lain aja deh....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmwortel halus (rebus, haluskan)
  2. 75 gramtepung terigu
  3. 120 mlair
  4. 1 sdtgula
  5. 40 grammentega
  6. 1 butirtelur
  7. Taburan
  8. 1 sdtkayu manis (Sy skip)
  9. 2 sdmgula putih halus (Sy skip)
  10. Secukupnyacoklat glaze buat cocolan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus wortel, lalu haluskan. Ambil 2 sdm saja.

  2. 2

    Didihkan air, mentega dan wortel halus tadi.

  3. 3

    Matikan api. Masukan tepung terigu, aduk cepat. Nyalakan kembali api dan masak selama 2 menit atau sampai buih-buih hilang. Dinginkan.

  4. 4

    Setelah dingin (suhu ruang), masukan telur. Aduk sampai Kalis.

  5. 5

    Masukan adonan ke dalam piping bag, jangan lupa beri spuit ya. Panaskan minyak goreng, lalu keluarkan adonan dari piping bag dengan ukuran sesuai selera, gunting.

  6. 6

    Angkat kalau sudah kecoklatan. Taburi dengan topping. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Atin
Dapur Atin @cook_9466972
pada
Bogor
Masak yang simple but yummy 🧡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa