Hotteok (pancake korea) simple

13 orang berencana membuat resep ini
Gita Rahmatika Purnama
Gita Rahmatika Purnama @gitaxoxo
Depok

Simpenan dikala nggak ada cemilan. Tinggal panasin microwave dan bisa langsung dimakan. Resep inspired by Luvita Ho ya. Yummy~

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 360 grtepung terigu
  2. 80 grtepung beras ketan
  3. 5 grragi
  4. Sejumputgaram
  5. 25 grgula pasir
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. 350 mlair matang
  8. Bahan isi
  9. Gula merah/Brown sugar
  10. Kacang tanah matang
  11. Bubuk kayumanis
  12. Keju cheddar
  13. Keju mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula & ragi. Aduk merata.

  2. 2

    Masukan sejumput garam dan minyak.

  3. 3

    Tambahkan air dan aduk sampai tercampur semua.

  4. 4

    Setelah tercampur, diamkan adonan selama satu jam sampai mengembang.

  5. 5

    Selama menunggu adonan mengembang, buat isian. Untuk isian kacang, campurkan brown sugar, kacang yang telah dihaluskan & bubuk kayumanis.

  6. 6

    Untuk isian keju, parut keju mozzarella & cheddar.

  7. 7

    Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan, uleni kembali dan bagi menjadi sama banyak. Kalo masih agak lengket bisa tambahkan terigu lagi untuk membentuk adonan.

  8. 8

    Isi adonan dengan isian yang tadi telah kita buat, satukan ujungnya.

  9. 9

    Ulangi sampai adonan habis.

  10. 10

    Panaskan minyak goreng, masukan adonan dan tekan adonan sampai rata.

  11. 11

    Goreng sampai habis dan siap disajikan panas panas! Yummmmy~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Gita Rahmatika Purnama
pada
Depok

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya