بستنی

آشپزی با غزل
آشپزی با غزل @ghazal_cook

#سراشپز_طلایی
#هوسونه

سلام دوستان عزیزم امیدوارم که حالتون خوب باشه
روزگارتون بر وفق مراد
دوستای خوبم امروز براتون بستنی خوشمزه آوردم خیلی خوشمزه

بستنی

#سراشپز_طلایی
#هوسونه

سلام دوستان عزیزم امیدوارم که حالتون خوب باشه
روزگارتون بر وفق مراد
دوستای خوبم امروز براتون بستنی خوشمزه آوردم خیلی خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیترشیر
  2. 1 پیمانهشکر
  3. 1 قاشق مربا خوریوانیل
  4. 1 قاشق غذاخوری سرپرثعلب
  5. نصف استکانگلاب
  6. اگر دوست دارید بستنی تون زعفرانی باشه مقداری زعفران غلیظ

مراحل تهیه

  1. 1

    اول شکر و ثعلب را با هم دیگه مخلوط کنید و کنار دستتون بذارید

  2. 2

    ابتدا شیر را داخل قابلمه بریزید و بگذارید تا به جوش بیاد جوش ریز اطراف قابلمه زد مخلوط شکر و آب را به صورت پراکنده در طی چند مرحله به شیر اضافه کنید

  3. 3

    خوب مواد را هم بزنید کمی که غلیظ شد گلاب و وانیل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا به غلظت فرنی برسه

  4. 4

    در این مرحله اگر بخواهید بستنی تون سفید باشه باید مقداری از مواد تو رو کنار بذارید
    موادی که داخل قابلمه بود را بگذارید روی حرارت زعفران رو بهش اضافه کنید

  5. 5

    بذارید داخل یخچال به مدت یک ساعت

  6. 6

    بعد از یک ساعت بیرون بیارید و به مدت ۷ دقیقه با همزن دستی هم بزنید

  7. 7

    مواد تو میتونی ۱۰ ساعت در یخچال قرار بدید و میتونید هم داخل فریزر بذارید من بستنی می گذاشتم داخل فریزر میتونید هم هر از گاهی دربیاید و مخلوط کنید

  8. 8

    نوش جان 😍💓

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
آشپزی با غزل
در
سلامبه پیج من خوش اومدیدتمام غذای این پیج با خیاااال راحت درست کنیدسعی میکنم هم چیزای که کم زمان بر هست درست کنم و هم کم حجمخوشحال میشم سر بزنیدو تمام این رسپی ها با جون و دل درست شدهوقتی علاقه به آشپزی داشته باشی محاله با عشق غذا درست نکنیعلاقه شدید من به کیک و شیرینی و نون پختن هستخوشحال میشم دنبال کنید🌹
بیشتر

دستورهای مشابه