Ayam Kecap

Sintia Oktaviani
Sintia Oktaviani @oktavia789
Kota Bandung

Ah kalo masak ini sih sering hhe, karna emg paling gampang dan enak 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 500 g (1/2 ekor)ayam, potong jadi 6 bagian
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1 sdtair perasan jeruk nipis
  4. 4 siungbawang putih, memarkan
  5. 1/2 buahbawang bombay, iris memanjang
  6. 2 batangdaun bawang, iris serong
  7. 5 sdmBango Kecap Manis Pedas Gurih
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1 buahtomat, potong dadu 2 cm
  10. 100 mlair
  11. 400 mlminyak, untuk menggoreng
  12. 1 sdmmargarin, untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lumuri ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis.
    Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum.

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk rata.
    Tambahkan Bango Kecap Manis Pedas Gurih, air, garam, dan merica. Aduk rata, masak hingga kuah mengental.

  4. 4

    Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Sintia Oktaviani
Sintia Oktaviani @oktavia789
pada
Kota Bandung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya