हक्का वेजीज नूडल्स विथ मसाला ए मैजिक(hakka noodles with masala e magic recipe in hindi)
Lovely Agrawal @cook_17493693
हक्का वेजीज नूडल्स विथ मसाला ए मैजिक(hakka noodles with masala e magic recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम भगोनी में गरम पानी करके उसमें थोड़ा नमक व तेल डालकर ५ मिनट नूडल्स को उबालेंगे। उबालकर छलनी में निथार लेंगे। अब हम सारी सामग्री को इकट्ठा करेंगे।
- 2
अब कढ़ाई में तेल गरम करके उसमें कद्दूकस किया हुआ अदरक, लहसुन व हरी मिर्च डालेंगे। फिर कटे प्याज, शिमला मिर्च,व गाजर डालकर २ मिनट मीडियम गैस पर पकाएंगे। उसके बाद हम पत्ता गोभी, मसाला व सारे साॅस डालकर पकाते हुए मिक्स करेंगे, और सब कुछ मीडियम गैस पर ही बनाएंगे।
- 3
मिक्स करने के बाद हम गैस कम करके उबला हुआ नूडल्स व नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स करेंगे। लीजिए हमारा नूडल्स बनकर तैयार हैं।
- 4
तैयार हक्का वेजीज नूडल्स को प्लेट में निकालकर ऊपर से थोड़े कटी सब्जियां डालकर सर्व करें।
- 5
गरमा गरम हक्का वेजीज नूडल्स व चाय के साथ खाने का आनंद उठायें।
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Juli Dave -
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