#LB લંચ બોક્સ મા ભાખરી નાના મોટા બધા ને ખાવા ની મજા આવે.દહીં, આચાર, સુકી સબજી ની સાથે સરસ લાગે.આજે મેં બનાવી.

રવિવાર સવાર માં બ્રેક ફાસ્ટ માં મસાલા ચા અને અથાણાં સાથે બહુ જ આનંદ આવે..

Milti Hai Zindagime Tikhhi pudi kabhi Kabhi...Hoti Hai Dilbaro ki.. Enayat kabhi Kabhi... તીખી પૂરી દરેક ગુજરાતી ની પસંદ છે... તો આજે મસ્ત મઝાની તીખી પૂરી

સવાાના નાસ્તામાં ચા સાથે ભાખરી રાતના ડિનરમાં દૂધ સાથે ભાખરી ખાય શકાય છે . તીખી ભાખરી હોય એટલે શાક ની જરૂર ન પડે.

#FFC2#week2#cookpadindia#cookpadgujarati

આ ભાખરી ને બધા અલગ નામથી બોલાવે. અમે એને તીખી ભાખરી કહીએ છે.

#DFT

#રોટીસ

#DIWALI2021

#સુપરશેફ૨

#FFC2

#SFR#cookpadindia#cookpadgujaratiતીખી પૂરીરાંધણ છઠ્ઠ સ્પેશિયલ

#SD#cooksnepthemeoftheweekમેં ડિનર માં આ વાનગી બનાવી છે..સાથે કેરી નું અથાણું..સાદુ અને સિમ્પલ..

તીખી પૂરીઆપડા ગુજરાતી યો નો ફેવરિટ ફૂડ.પૂરી એક પણ બનાવાની રિતી અનેક.

આ ભાખરી નાના છોકરાઓ માટે બહુ સારી. મેંદા ના બિસ્કિટ આપવા એના કરતાં આવી ભાખરી બનાઈ આપવી એ સારી. આ ભાખરી મરચું, ધાણાજીરું નાખી ને માસલવાળી બનાવી શકાય છે. આ ભાખરી આપણે 4 થી 5 દિવસ ના પ્રવાસ માં પણ લઇ જવા માટે બહુ સારી. જ્યારે ટ્રેન માં 1 દિવસ થી વધારે મુસાફરી હોય તો ટ્રેન માં ઘર ના જમવામાં આ ભાખરી લઇ જઇ શકાય છે.

મારા ઘરમાં બધાને મસાલા પૂરી બહુ જ ભાવે છે.આ પૂરી ને નાસ્તા માં , લંચ અથવા ડીનર મા સર્વ કરી શકાય . એટલે આજે મેં ગરમ ગરમ તીખી લોચા પૂરી બનાવી.

#FFC2 આ ભાખરી લાંબો સમય સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે.મુસાફરી કે પ્રવાસ દરમ્યાન લઈ જઈ શકાય છે.10-12 દિવસ સુધી બગડતી નથી.ઘઉં નો જાડો લોટ ન હોય તો રવા નો ઉપયોગ કરી બનાવી શકાય.

#FFC2

#RC1#Week8

આ મૂળ કાઠીયાવાડી દેશી આઈટમ છે પણ ટેસ્ટ માં ગજબ છે .હાથ ઘડિયું એ બાજરાના રોટલાથી બનતું મસાલાથી ભરપૂર અને દહીંમાં બાંધેલો હાથેથી ઘડેલો રોટલો છે . પચવામાં હલકો અને સ્વાદમાં લાજવાબ છે# રેસીપી નંબર 49#sv#i love cooking.

#EB#Week13#MRCપીઝા ની વાત આવે એટલે બધાના દિવાળી મોટાને ભાવતું જ હોય છે અને હમણાં જૈન માં મેંદો ખાતા નથી ચોમાસુ ચાલુ થઈ ગયું છે તો આ વખતે ભાખરી પીઝા ની પઝલ આવી તો મારા માટે બહુ ઇઝી રહ્યું આ ભાખરી પીઝા હેલ્ધી પણ છે અને ટેસ્ટમાં બહુ જ સરસ લાગે છે અને ખાસ કરીને ચીઝ નથી વાપર્યુ કારણ કે હમણાં ચોમાસુ ચાલતુ હોવાથી જૈન ચીઝ પણ ખાતા નથી તો મેં એની જગ્યાએ પનીર નો યુઝ કર્યો છે રિયલમાં પનીરના ટેસ્ટ થી પીઝા નો ટેસ્ટ સાવ બદલાઈ જાય છે મારા ઘરમાં બધાને ખૂબ જ ભાવીયા તમે પણ જરૂરથી આ રેસિપી ટ્રાય કરજો

#રોટીસસવારે નાસ્તા માં ક્રિસપી અજમા ભાખરી... લોકડાઉન મા બાળકો બિસ્કિટ પણ ભૂલી જાય.. એવો આ ભાખરી નો સ્વાદ..

#FFC2 (ફુડ ફેસ્ટિવલ)week2

#શ્રાવણ#સાતમ આઠમ સપેસયલ

#FFC2

#RC1#week1Recipe 4