لتحظير الكيكة في خلاط نضع البيض والسكر والزيت والماء ونتركها تتجانس

نضع المكونات الجافة في وعاء الطحين والحليب والبيكنج بودر

عند انتهاء من خلط المكونات السائلة نضعها على المكونات الجافة ونخلط يدويا الى ان يصبح القوام متجانس

نصب خليط الكيك في صحن الفرن المدهون بالزيت وندخله الفرن بدرجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة مع المراقبة وطبعا اول من الاسفل وبعدين من الاعلى

نقوم بغمس الكيكة قليلي في القطر من كل الجوانب ومن ثم الى جوز الهند المبشور نصف كامل الكمية في صحن التقديم وبالعافية

نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد تماما وبعد ذلك نقوم بتقطيع الكيكة الى مكعبات