Egg Katsu

9 orang berencana membuat resep ini
Agiseptami
Agiseptami @agiseptami

1 telur saja, rasanya macam di resto mevvah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-2 orang
  1. 1 butirtelur
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. Bahan Katsu
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 1/2 sdmtepung maizena
  6. Secukupnyalada
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyanori bubuk
  9. Secukupnyaparsley bubuk
  10. Secukupnyakeju cheddar parut
  11. Secukupnyaair
  12. Bubum Crispy
  13. Secukupnyatepung panir
  14. Topping (bebas)
  15. Mayonaise
  16. Keju parut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur lalu goreng hingga matang

  2. 2

    Campurkan seluruh bahan katsu

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya hingga adonan tidak terlalu mengental atau tidak terlalu encer

  4. 4

    Celupkan telur dadar ke dalam adonan basah. Pastikan seluruh telur terlapisi sempurna

  5. 5

    Lapisi dengan tepung panir hingga seluruh terlapis secara merata

  6. 6

    Goreng adonan telur katsu dengan minyak goreng panas dan angkat setelah matang merata

  7. 7

    Potong-potong telur menjadi bentuk stik

  8. 8

    Sajikan dengan mayonaise dan parutan keju. Voiiilllaaaa~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Agiseptami
Agiseptami @agiseptami
pada
Galeri resep pribadi yang menggunakan ilmu kira2, "tuang dulu, icip kemudian" supaya ga lupa kalau mau recook nantinya 😂
Lebih banyak

Resep Serupa