شارك

المكوّنات

20 دقيقة
2 لشخصين
  1. رطلسردين
  2. 3 فصوصثوم مفرومة
  3. طماطم مرحية
  4. ملعقة صغيرةطماطم مصبرة
  5. ملعقة صغيرةراس الحانوت
  6. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  7. ملعقة صغيرةكمون
  8. شوية فلفل عكري
  9. نعناع مقطع ريق
  10. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  11. فرينة
  12. زيت للقلي

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    نقي السردين،نغسلها و نضعها في كسكاس

  2. 2

    نملح السردين ثم ننزع الشوك

  3. 3

    نحضر الدرسة،نمزج كل من الطماطم المرحية،الثوم،ملعقة صغيرة من الطماطم المصبرة،التوابل،الملح و النعناع

  4. 4

    ناخذ السردين و نضع الحشو ثم نغطيها باخرى و نضعها في الفرينة

  5. 5

    في مقلاة فيها الزيت مسخنة مسبقا، نضع حبات السردين و نقليها على نار متوسطة

  6. 6

    نضعها في طبق التقديم مع الليمون و شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cook_Kenzo 💐
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة