Puré de calabazas, manzana y salvia
Paso a paso
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En una sartén caliente con un poco de aceite de oliva, dorar la cebolla Dejar cocinar hasta que tome buen color, también la podemos hacer al horno Agregar la manza na cortada en cubitos y cocinar hasta que esté suave Dorar la salvia en manteca.
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Mezclar con el puré de calabazas, un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. Se pue de procesar o dejar los tropezones Para comer con cerdo con pollo o para rellenar una pasta
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Agregar la manza na cortada en cubitos y cocinar hasta que esté suave
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Dorar la salvia en manteca. Mezclar con el puré de calabazas, un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. Se puede procesar o dejar los tropezones Para comer con cerdo con pollo o para rellenar una pasta
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