પેલા ચોખા ના પોવા ને ધોઈ ચાણી મા પલાળી દો એક જાર મા કાઢી નાખો પાંચ મિનિટ સુધી રહેવાદો પછી તેની અંદર ખાંડ લીંબુનો રસ નાખો

એક કડાઇ મા તેલ મૂકી તેની અંદર રાઈ જીરૂ હીંગ નાખો પછી શીંગ દાણા નાખો પછી ટામેટાં મરચા બાફેલા બટાકા નાખી ધીમા તાપે કૂક કરો

પછીતેની અંદર મીઠું હળદર નાખી હલાવો પછી સેવ નાખી સવ કરો

તો તૈયાર છે સવાર નો નાસતો એકદમ ટેસ્ટી ખાટા મીઠા પોવા બટાકા