كيكة شوكولا ❤ بذوق رهيييييييييب 🌺🌺

recette amel❤
recette amel❤ @cook_30982751
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 4بيض
  2. نصف ملعقة فانيلا
  3. 14 ملعقة سكر
  4. 14 ملعقةزيت
  5. 14 ملعقة حليب
  6. 14 ملعقةفرينة
  7. 3 ملاعق كبار كاكاو بني
  8. قرصة ملح
  9. عطر الشوكولا او ملعقة صغيرة نيسكافيه
  10. كيس خميرة كيميائية
  11. الشاربات:
  12. كاس ماء
  13. نص كاس سكر
  14. عطر شوكولا او ملعقة صغيرة نيسكافيه
  15. القلاصاج :
  16. 200غرام شوكولا
  17. ملعقة زيت
  18. الماء

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    في اناء نضع البيض و سكر و الملح نخلط جيدا بواسطة باتور حتى يصبح خليط كريمي ثم نضيف الزيت تدريجيا لكي يصبح الخليط رغوي

  2. 2

    مع مواصلة التحريك و نضيف الحليب و الفانيلا ونخلط ثم نحبس التخلاط و نغربل الفرينة مع الخميرة مع كاكاو و نضيفه للخليط و نخلط بلعقل برك

  3. 3

    نحكم مول قراتان دائري او مستطيل ندهنو بزيت ولا زبدة ونفرغ الخليط و ندخلو الفور على 180 درجة كي يطلع نشعلو ملفوق

  4. 4

    نحضر الشاربات : نخلط الماء و سكر و العطر و نخلط و نديرو على نار يغلي مدة 3دقايق

  5. 5

    القلاصاج تذوب الشوكولا على حمام مائي ثو نضيفلها زيت و الماء حتى نتحصل على قلاصاج مايكون ثقيل و لا خفيف

  6. 6

    بعدما يطيب الكيك تاعنا نشربو بشاربات ولازم يا إما الشاربات سخون و الكيك بارد اء الكيك سخون و شاربات بارد يعني انا درت كيك سخون و شاربات باردة

  7. 7

    نثقب مليح كيك تاعنا بcurdon او موس و نشربها مليح مليح و نخليها تنشف مليح باش نحط عليها القلاصاج و نمشيها بواسطة spatule ونسويه على الكيكة كامل و نزينها كيما نحبو يا ايماla noix de coco او كاوكاو او فارميسال كيما نحبو

  8. 8

    ملاحظة : من الافضل نحضروا الشاربات هيا الاولى كامل باش نربحو الوقت

  9. 9

    معليكم غير جربو الوصفة لانها ناجحة10000/100

  10. 10

    Bshtkm❤❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
recette amel❤
recette amel❤ @cook_30982751
نُشرت في
اعشق الطبخ .من هواياتي مفضلة . حلمي اصبح ماهرة في طبخ ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

وصفات مشابهة