Töltött cukkini
Szeretem a nyarat, mert sok a friss, ízletes alapanyag a piacon. Ma is egy ilyen recept készült. :)
Töltött cukkini
Szeretem a nyarat, mert sok a friss, ízletes alapanyag a piacon. Ma is egy ilyen recept készült. :)
Elkészítés
- 1
Felteszek egy nagy főzőlábasban vizet forrni, amibe beledobom a kaporvirágot és megsózom. A cukkinit megmosom, négybe vágom.
- 2
A cukkini magos részét eldobom, ahol puha magnélküli rész marad, azt hozzáadom a töltelékhez. Némi zsiradékon a húst, a lereszelt répát és a cukkinibelsőt összepirítom-párolom. Közben a felforrt vízbe dobom a kibelezett cukkiniket, mivel érdemes előfőzni.
- 3
Az elkészült tölteléket fűszerekkel, kakukkfűvel, szurokfűves, borsikafűvel ízesítem. Az előfőzött cukkiniket egy tálba helyezem és betöltöm. A tetejére sajtot vágok/reszelek.
- 4
200 C fokon, fél órát sütöm úgy, hogy valamennyi vizet teszek a lefedett sütőtálba. Az elkészült töltött cukkini fogyasztható önálló fogásként, de akár kapros barnarizzsel is. Jó étvágyat :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Cukkini krémleves Cukkini krémleves
Nagyon megtetszett ez a recept, ráadásul szép zsenge cukkiniket kaptam a piacon. A befőzőautomatám is unatkozott az elmúlt pár napban, ezért átmentettem a téli hónapokra ismét egy kevéske nyarat.
-
-
Sajttal töltött, szaftos marha fasírt 🧀🐄🍽🍴 Sajttal töltött, szaftos marha fasírt 🧀🐄🍽🍴
Sziasztok. Ez egy pofon egyszerű recept, kiadós, mennyei, ízletes. Igazi ízbomba. Hidegen akár zsemle közé berakva friss zöldséggel, szósszal, vagy ubival is csodás. (Mi mindig hidegen esszük, szeleteljük, tehát ajánlom, ha elkészíted te is, várd meg, míg kihűl.) Jó főzőcskét!💓
-
Zöldségekkel töltött cukkini tekercs Zöldségekkel töltött cukkini tekercs
Nagyon szeretem a cukkinit, legyen tócsni, rakott, rántott stb. Most tekercs formában töltöttem meg, friss zöldségekkel..#glutenmentes #laktózmentes #vegán #hisztaminszegény
-
-
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
"Mi legyen ma az ebéd?" mondat után alkottam ezt a kis ebédet :D Ha van kedved, mutasd majd meg milyen lett a végeredmény vagy kommentelj. :)
-
Kecskesajtos töltött padlizsán Kecskesajtos töltött padlizsán
A választásom ma is a padlizsánra esett. Ezúttal töltve készült, mert nemrég friss, igazi házi kecskesajtot sikerült szereznem. És hogy mi került még bele töltelékként? Lássuk csak:
-
Fekete rizzsel töltött cukkini paprikamártásban Fekete rizzsel töltött cukkini paprikamártásban
Nagyon szeretem a roppanósra sült , töltött zöldségeket. Egy friss zöldségmártással, salátával. A zöldségeket sokan csak húsos töltelékkel készítik, és szívesebben töltöm idényzöldségekkel, vagy akár saját magukkal. Ma töltött cukkinit készítettem , amit fekete rizzsel és a cukkini kikapart belsejével sütöttem meg.#glutenfree #laktozfree #healthyfood #mutasdmeg #mindenmentes #gluténmentes #laktózmentes #ebéd #cukormentes #vegan #tojasmentes #eggfree #húsmentes -
Töltött cukkinik Töltött cukkinik
Persze a besamel mártás itt is gluténmentesen készült!
-
Sajtos-sonkás rakott cukkini Sajtos-sonkás rakott cukkini
Mert én szeretem a cukkinis ételeket.
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
Mondhatni tavaly nyár óta vágytam rá, de valahogy elmaradt. Pedig még fagyasztottam is le, olyan sok cukkini termett. Grillezéshez, saslikhoz, krémlevesnek, de a képen szereplő ételig nem jutottam. Pedig egyszerűen zseniális.❣️
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek