Brownies Kukus Coklat

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Senin, 12 Juli 2021

Kemaren saya baking tipis-tipis ajaa dengan membuat Brownies kukus ini😁
Resep nya sama saya ambil dari buku note saya tertulis pada tanggal 06 Januari 2018 lalu. Resep nya bersumber webnya merdeka.com
Saya bikin cuma 1/2 resepnya saja dan DCC nya sebagian saya modif dengan memakai WCC juga
Rasanya enaakk dan lembut jugaa
Source: merdeka.com

#Cookpadcommunity_KalSel
#Cookpadcommunity_pelaihari
#BrowniesSiva
#Brownieskukuscoklat

Brownies Kukus Coklat

Senin, 12 Juli 2021

Kemaren saya baking tipis-tipis ajaa dengan membuat Brownies kukus ini😁
Resep nya sama saya ambil dari buku note saya tertulis pada tanggal 06 Januari 2018 lalu. Resep nya bersumber webnya merdeka.com
Saya bikin cuma 1/2 resepnya saja dan DCC nya sebagian saya modif dengan memakai WCC juga
Rasanya enaakk dan lembut jugaa
Source: merdeka.com

#Cookpadcommunity_KalSel
#Cookpadcommunity_pelaihari
#BrowniesSiva
#Brownieskukuscoklat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 orang
  1. 100 grTepung terigu (saya pake protein rendah)
  2. 90 grWCC
  3. 60 grDCC (resep asli pake 150gr DCC)
  4. 40 grCoklat bubuk
  5. 100 mlSusu Cair Plain
  6. 150 grMentega (saya pake Palmia Royal 140 gr)
  7. 3 ButirTelur ayam
  8. 125 grGula pasir
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1/2 sdtBaking powder

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tim DCC dan mentega pada panci, setelah meleleh tambahkan garam. Aduk sampai rata. Siapkan wadah untuk mengocok telur, kocok telur dengan gula pasir hingga berbusa

  2. 2

    Masukkan DCC dan mentega leleh perlahan-lahan bersamaan dengan susu cair. Aduk sampai rata

  3. 3

    Kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk hingga rata. Tambahkan coklat bubuk dan Baking powder

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioleskan mentega

  5. 5

    Kukus selama kurleb 20 menit atau sampai matang

  6. 6

    Angkat dan dinginkan

  7. 7

    Sajikan🥰
    Disantap hangat2 enaakk😋

  8. 8

    Enak dan lembuut🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
pada
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan
Saya adalah seorang working mom yang bekerja jadi Tenaga Teknis Kefarmasian ( TTK ) di Puskesmas Tirta Jaya Kab. Tanah Laut Kal-Sel, yang saat ini sudah memiliki 2 orang putri yang cantik.. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun juga tetap harus menjadi ibu rumah tangga yang strong mengurus semua nya di rumah...😁 HeeSaya suka memasak dan suka mencoba resep2 baru baik itu dibuku masakan maupun diinternet..Mulai bergabung di Cookpad Bulan Desember 2014 saat sudah menikah dan saat itu putri saya yg pertama Alesha beumur 1 tahun, saya mulai mencari2 resep untuk membuat makanan untuk putri saya. Dulu cuman suka meRecook2 resep di Cookpad saja, gak begitu suka nulis resep dan nerbitin resep😅Tapi seiring dengan berjalannya waktu...dan sekarang sudah punya 2 putri saya jadi sangat suka masak terutama baking2 kue, karena mereka suka dgn kue2 yg saya bikin, menjadi motivasi dan semangat saya dalam memasak😍😊❤Let's cooking and share it!!!FB : Hayatus SivaIG : Siva_alesha
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa