Mediterrán húsgolyó párolt rizzsel
Boglárka Körmendi @bogica0716
Elkészítés
- 1
A darált húst összedolgozzuk a felaprított hagymákkal és fűszernövényekkel. Hozzákeverjük a tojást és a citromlevet. Sóval, borssal és görög fűszerkeverékkel ízesítjük.
- 2
A húsmasszából 2-3 cm-es golyókat formázunk és kevés olajon aranybarnára pirítjuk őket.
- 3
A megsütött húsgolyókat másik serpenyőbe teszem. Felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Hozzáadok egy leveskockát és forrásig hevítem.
- 4
Néhány perc forralás után hozzá keverem a mascarponét.
- 5
Párolt rizzsel tálalom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tex-mex húsgolyó Tex-mex húsgolyó
Isteni finom, nem szívja meg magát olajjal, az étolaj sem fárad el a sütés végére, szinte ugyanolyan,mint a sütés kezdetén. 💖
-
Húsgolyó kaporszószban Húsgolyó kaporszószban
Ez az étel Osztrák recept szerint készült.
-
Gyömbéres húsgolyó leves Gyömbéres húsgolyó leves
Ez egy igazi alacsony kalóriatartalmú, gyorsan elkészíthető leves.
-
Toszkán húsgolyó Toszkán húsgolyó
Valamikor régen találkoztam a recepttel az interneten és az első elkészítés óta imádom. Egyszerű, olasz étel, mely nem csak isteni, de még a pénztárcát is kíméli.
-
Mediterrán saláta Mediterrán saláta
Egyszerű friss saláta, ha diétázol még jobb! Én minden nap megenném!
-
Mediterrán lencseleves Mediterrán lencseleves
A fodros levelű endívia és a sima levelű endívia (escarole) a cikória fajtákhoz tartozik. Mind a kettő enyhén kesernyés ízű leveles saláta. Nyersen is kiváló különösen télen vagy tavasszal, de, ha levesbe tesszük, az íze csodálatosan megszelidül.
-
-
Tejszínes húsgolyó Tejszínes húsgolyó
Ami itthon volt, abból dolgoztam. Finom lett. A kislányom is imádta a szószt rizzsel :-D
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15256773
Szöveges kommentek