تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
4 أشخاص
  1. 1 كلغاجنحة دجاج
  2. حبةبصل
  3. 3 سنات ثوم
  4. معدنوس
  5. بيضة
  6. شابلوغ (خبز مرحي)
  7. ملعقة صغيرةمن التوابل:
  8. ملح وفلفل اسود
  9. فلفلة حمراء
  10. كركم
  11. زنجبيل
  12. عصير نصف ليمونة
  13. 3 ملاعقزيت
  14. ملعقة طماطم مصبرة
  15. 2 ملاعق كبارفرينة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نغسل الاجنحة جيدا ونقسمهم على 2

  2. 2

    التتبيلة. في اشوار. نضع حبة بصل وثوم والمعدنوس والزيت والليمون والتوابل والطماطم المصبرة وكاس صغير ماء ونطحن جيدا

  3. 3

    نقسم التتبيلة على 2 نصف نتبل بيه الدجاج ونتركه على الاقل 4ساعات والنصف الثاني نضيف عليه بيضة و2ملاعق كبار فرينة حتى نتحصل على خليط ثقيل

  4. 4

    بعد 4 ساعات على الاقل نضع الاجنحة في الخليط تاع التتبيلة قوامه يكون تقيل ثم في الشابلوغ ثم نقليهم في زيت على نار متوسطة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفات الاناقة الوهرانية🇩🇿
نُشرت في

التعليقات (31)

وصفات مشابهة