شوربة فريك باللحم

ام عبد المؤمن
ام عبد المؤمن @cook_27140871
#الجزائر 🇩🇿🇩🇿

شوربة روعة في بنى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة و نصف
4 اشخاص
  1. زوج ملاعق فريك
  2. حبةبصل
  3. اللحم (حسب عائلة)
  4. حبةجزر
  5. ½فلفل الحلو
  6. فلفل الحار
  7. 2 ملاعقزيت مائدة
  8. توابل:
  9. فلفل كحل
  10. كمون
  11. رأس الحانوت
  12. فلفل احمر حلو
  13. 2 فصوصثوم
  14. دبشة ومعدنوس
  15. حبةقرعة (جريوات)
  16. 2 حباتطماطم

الخطوات

ساعة و نصف
  1. 1

    نأخد قدر نضع فيه كل مكونات من بصل و طماطم و جزر و قرعة و دبشة و معدنوس توابل و ثوم وزيت نضعه فوق نار حتي يطهي الكل

  2. 2

    من جهة نأخد الفريك في صحن عميق و فوقها لماء و نقوم بغسله و نتركه

  3. 3

    عند طهي كل مكونات ننزع اللحم و نقوم برحي كل مكونات و بعدها نضع الفريك مع اضافة الماء ونتركه ينضج لمدة ساعة و نطفي مع اضافة في الاخير دبشة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام عبد المؤمن
نُشرت في
#الجزائر 🇩🇿🇩🇿
بدأت الطبخ 🔪🥄🍴كهواية وتعلقت به منذ الصغر ثم تحولت الهواية الي شغف وواصلت شغفها حتي أصبح مهنة وحرفة.ودخلت هذا العالم المميز 😉
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة