Rolade Ayam Super Mudah

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. Kulit
  2. 2 butirTelur Ayam
  3. 1 sdmTepung Terigu
  4. 1 sdmTepung Maizena
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 4 sdmAir
  7. secukupnyaMargarine
  8. Isian
  9. 200 grAyam Cincang
  10. 1 buahWortel
  11. 1 batangDaun Bawang
  12. 1 butirTelur Ayam
  13. 2 siungBawang Putih
  14. 1 sdmTepung Maizena
  15. 1/2 sdmGaram
  16. 1 sdtKaldu Bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan tepung maizena dan tepung terigu ke dalam air lalu aduk rata.

  2. 2

    Setelah itu, tambahkan telur dan garam ke dalam campuran tepung di atas kemudian aduk rata.

  3. 3

    Panaskan teflon yang sudah diolesi mentega kemudian balurkan adonan kulit secukupnya untuk membuat kulit tipis-tipis. Angkat apabila sudah matang namun jangan terlalu garing. Ulangi beberapa kali hingga adonan habis.

  4. 4

    Potong-potong daun bawang, parut wortel, dan cincang bawang putih.

  5. 5

    Campurkan semua bahan isian lalu aduk rata.

  6. 6

    Masukkan bahan isian secukupnya ke dalam kulit yang sudah dibuat lalu gulung. Lapisi gulungan dengan alumunium foil / plastik. Ulangi hingga adonan habis.

  7. 7

    Panaskan air didalam panci pengukus hingga mendidih lalu masukkan gulungan adonan di atas. Kukus selama 30 menit dengan api kecil. Jangan lupa untuk membungkus tutup panci dengan kain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ranie Febrianti
Ranie Febrianti @raniefbr
pada
Bekasi
Travelers who love to cook and still learning to cook well
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa