Klepon Ubi Ungu
Dadakan suami kasih kabar kalo mau ada acara pengajian. Ya udah bahan yang ada aja yang di eksekusi 😊 masih ada bakwan sayur juga risol isi bihun. Tapi ini aja yang di pajang di cookpad karena menurut aku berhasil. Soale beberapa waktu lalu coba bikin yang edisi klepon pandan kok agak keras yaaa 😁😁
Klepon Ubi Ungu
Dadakan suami kasih kabar kalo mau ada acara pengajian. Ya udah bahan yang ada aja yang di eksekusi 😊 masih ada bakwan sayur juga risol isi bihun. Tapi ini aja yang di pajang di cookpad karena menurut aku berhasil. Soale beberapa waktu lalu coba bikin yang edisi klepon pandan kok agak keras yaaa 😁😁
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu sampai empuk lalu haluskan (saya dengan garpu). Lalu campur dengan tepung ketan + garam. Aduk sampai rata. Lalu tuangkan air sedikit sedikit sampai adonan dirasa bisa di bentuk.
- 2
Rebus air untuk merebus dengan di bebuhkan garam dan 1 lembar daun pandan.
- 3
Kukus kelapa parut dengan garam dan daun pandan selama 5 menit. Lalu taruh di wadah.
- 4
Bulatkan adonan (saya @20gr perbuah) lalu isi dengan gula merah/aren yang sudah disisir. Kemudian air rebusan mendidih, masukkan. Dan tunggu sampai mengapung beberapa saat agar bagian dalam pun matang. Setelah diangkat langsung letakkan di wadah yang berisi kelapa parut.
- 5
Selamat mencoba ☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Takjil Kemarin saya membuat Klepon ubi ungu,yang rasanya Maknyus banget...lembut kenyil-kenyil😁 ikut meramaikan posbar semarak kreasi aneka takjil sponsor dari member Clovers Tercinta @GriyaSyariKitchen Mbak Triana Ummu Khansa😊Salam kenal ya mbak Triana🤗🥰🥰🥰. Semoga berkenan 😊#GA_TakjilRamadan#Semarak_GATakjilRamadan#CloverCookingLovers#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_(bandung)
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Sebelom nya sudah pernah buat klepon pandan yang versi tepung ketan dicampur tepung tapioka.Kali ini bikin klepon dari ubi ungu.Kebetulan lagi ada orderan.sekalian save resep nya disini. Resep : @Heni_Nur#Bakerpad_jajanantraditional#BoosterAsi#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Masih ada ubi ungu sisa bikin kudapan kemaren cus bikin klepon aja deh bikin pk tepung ketan hasilnya kenyal2 tdk keras "Ubi ungu salah satu penganan yang banyak mengandung antosianin, senyawa yg diperlukan untuk meningkatkan daya tahan tubuh kita"#cookpadcommunity_bogor#dapurtunik#comboikutgcg_dessertnyaIndonesia#teamdesserts#globalcookpadgames2024#ubiungu
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Sebelumnya saya pernah memuat resep klepon juga klepon https://cookpad.wasmer.app/id/resep/486562-klepon. Tapi ini saya variasikan dg penambahan ubi ungu#kleponubiungu #kleponlingga
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Dapat oleh2 ubi ungu, dan kebetulan pingin makan klepon....dibikin aja lah klepon ubi ungu...
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Cemilan murah meriah yang enak buat sandingan teh atau kopi hangat dikala cuaca dingin sedang melanda 😄Klepon atau yang juga terkenal dengan sebutan onde², bahan dan cara pembuatan sangat sederhana. Dulu setiap kali aku bikin klepon, hasilnya pasti meletus, biarpun rasa tetap enak, tapi penampilannya tidak enak dipandang 😄Klepon selalu identik dengan warna ijo royo² daun pandan. Pandan, kelapa parut dan gula merah atau aren memang perpaduan yang sempurna. Tapi klepon ubi ungu ini tidak kalah enaknya lho, bahkan ubi ungu bisa diganti labu kuning 😋#kleponubiungu#cookpad_tulungagung#cookpad_singapura#cookpadindonesia
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Menghabiskan sisa pure ubi di freezer. Buat teman minum teh di sore hari☺️. Apalagi saat musim hujan seperti sekarang ini 😋
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Kepengen klepon, tp ga da daun suji, adanya ubi ungu, jadi deh klepon ubi ungu 😋
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
#36#. Suka bgt sama klepon, cemilan masa kecil. Kemarin udah buat klepon pandan dan tertarik buat nyoba klepon ubi ungu juga yang lagi hits di Instagram. Saya liat resepnya mbak puji dan akhirnya langsung eksekusi deh 😊😋😍
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
_26.09.18_ #resepalaifa #olahanubiungu #klepon #kleponubiungu #Cookpad_Paders #Komunitaspaders #CookpadIndonesiaInspirasi resep: Maccby Kitchen @cookpad 'Klepon Ubi Ungu'. Terimakasih 🙏😊. Suka bgt dengan salah 1 jajanan tradisional yg namanya klepon. Enak, manis, gurih😋 dan yg pasti anak & suami pada doyan😍. Klepon sekarang sudah banyak varian lho, ngga hanya pake tepung ketan putih doang, ada yg pake ketan hitam, ada pula yg diberi tambahan pasta pandan, labu kuning, ubi ungu, dll. Bahan pelapisnya juga ada yg pake keju parut. Tapi kali ini, aku bikin pake ubi ungu aja (karna masih punya sisa bebikinan kemarin). Seperti biasa ya, ubinya aku kukus dulu, baru di timbang. Dan jangan lupa selalu pilih ubi yg kualitasnya bagus ya. Kelapa parutnya harus di kukus dulu agar tidak mudah basi.. Dan ini enak lho 😋😋
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bismillah....Klepon salah satu kue favorit ku meskipun bikinnya gampang2 susah menurut aku 😁 yg susah itu pas nge bulat2 nya sih, rawan bocor klo gak bener nutupnya....Klepon ubi ungu kali ini saya cooksnap dri mba @dapurVY#Barapimanjuhu#ThisIsMyTakjil#PosbarRamadhan#PosbarRamadan#Kalteng202311#MenuRamadhan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Sedih gak bisa ikutan Meet Up komutitas di dapur cookpad akhirnya terobati dengan posbar.Aku pilih Klepon Ubi Ungu jajanan pasar dengan sensasi meledak yg bikin nagih. klepon juga merupakan jajanan kesukaan ibu 😍Rasanya lembut perpaduan Ubi Ungu yg manis dengan Tepung Ketan berkualitas dari Rose Brand.aku pilih tepung ketan Rose Brand karena kualitas terjaga, tekstur lembut, gluten free dengan indeks glikemik yang rendah.yuk kita masak..Source @MomsFirza_310571#PosbarMeetUp_Tangerang#CookpadCommunity_tangerang#CookpadIndonesia#KueuntukIbu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar