Fudgy Brownies
Batitaku bobo siang yg kesorean, jadi deh me time. Me timenya baking2 ya hehe
Saya adopsi 2 resep, bahan2 sesuai dgn mba ratna
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15038358-brownies-panggang-fudgy-with-shiny-crust?invite_token=hiWS27ECujx98XPgk4APe371&shared_at=1626430625
Mengolahnya pakai cara teh dian faizin (di ig)
Atasnya shiny crust ya..
Supaya berhasil, telur dan gula harus tercampur rata.
Oh iya, ini saya dccnya diganti chocochip ya karena gk ada stok tapi pengen brownies 😁
Yuk, dieksekusi 😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bismillah. Pertama campur dcc, butter, dan minyak ke dalam wadah. Ditim sampai dcc meleleh sempurna, sambil diaduk ya. Sisihkan tunggu hangat.
- 2
Kocok 1 telur dgn gula pasir sampai gula larut/berbusa. Setelah berbusa, masukkan telur yg ke-2, kocok lagi. Kocok pakai wisk/garpu.
- 3
Tuang lelehan dcc ke dalam kocokan telur, aduk hingga rata.
- 4
Campur tepung terigu dan coklat bubuk, sisihkan. Sambil panaskan oven sampai suhu 180 dc.
- 5
Masukkan campuran tepung ke dalam adonan sambil di ayak (saya bertahap 2 kali ya). Aduk hingga rata dan tdk ada yg bergelindir.
- 6
Olesi loyang size 20*10 dgn margarin, alasi dgn kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang.
- 7
Masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan. Panggang kurleb 45-60 menit api sedang. Waktu tergantung oven masing2 ya atau bisa tes tusuk adonan masih menempel/tdk. Jika bagian atas brownis sudah kelihatan crust (pecah), bisa diangkat. Tunggu agak dingin baru dipotong.
- 8
Selamat mencoba, dear. Ini potonganku gk rapi, buru2 mau cobain jadi baru matang langsung potong 😀
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Fudgy brownies shinny crust ✨ Fudgy brownies shinny crust ✨
Ide jualan, fudgy brownies ekonomis.
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Terima kasih mba Desi @desi_k2 yang sudah sharing ilmu Brownies Shiny Crust di FTC acara ngotjeh.Selama ini saya hanya beli brownies ga pernah bikin sendiri. Akhirnya berkat dari ilmu mba Desi @desi_k2 bisa bikin brownies sendiri dan bisa berhasil Shiny Crust Browniesnya .. Ternyata brownies ada 3 versi :Fudgy BrowniesChewy BrowniesCakey Brownies.Tidak lupa saya sertakan tips agar Shiny Crust Berhasil di step 5 dibaca ya ..Resep Brownies ini enak. Izin reshare resep ya mba Desi 🙏
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Brownies ini salah satu bakulan saya, kebetulan saya pakai resep punya mbak murni asri sarifudin. Ini endes banget sih luarnya crust begitu digigit tekstur browniesnya fudgy yang pastinya nyoklat banget.
-
Fudgy brownies Fudgy brownies
Source : fitri sasmaya dkkResep asli : erlina liemAkhirnyaaaa kesampaian juga bikin fudgy brownies nyaa. Dan shiny crust nya keluar cantiiik. 😇😇 iseng iseng saya tawarin ke ibu ibu komplek. Alhamdulillah banyak yg suka dan pesan lagi. Fudgy brownies berkah ya 😊
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Week-24#BALONChallenge minggu ke-24...mendekati finish dengan tema #MoodBooster. Dan aku pilih bahan coklat. Kali ini bikin Fudgy Brownies. Bikin Fudgy Brownies ini gampang-gampang susah...gampang karena tidak perlu mikser untuk mengaduknya, cukup pakai whisker aja. Susahnya kalau tidak muncul shiny crust di permukaannya...😅 Supaya browniesnya berhasil baca dan simak caranya dengan seksama resep di bawah ini ya...👇 Selamat mencoba semoga berhasil...🤗
-
Fudgy brownies Fudgy brownies
Yuk yg mau bikin FUDGY BROWNIES biar berhasil dapet shiny crust nya cek resep nya ya..yuk coba bikin! Semangat mak...
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Lagi ngidam makanan manis serba coklat. Akhirnya bikin fudgy Brownies.. ini uenaak bingittss teksturnya, rasa coklat dan manisnya pas. Keluar jg shiny crust nya 😍
-
Fudgy brownies shiny crust Fudgy brownies shiny crust
Baru pertama kali nyoba bikin fudgy brownies, alhamdulillah berhasil keluar shiny crust nya..
-
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
kunci untuk memunculkan shiny crust pd fudgy brownies adalah gula harus larut dalam adonan telur. nah dgn resep dan cara di bawah ini, saya yakin bikin shiny crust fudgy brownies dijamin berhasil
-
Fudgy brownies shiny crust Fudgy brownies shiny crust
Bikin fudgy brownies agar keluar shiny crust gampang2 susah. Asal tahu tip dan triknya, pasti keluar kok shiny crust nya
-
Fudgy Brownies (with Shiny Crust) Fudgy Brownies (with Shiny Crust)
Fudgy brownies adalah jenis brownies yang cenderung lebih manis, juga lebih terasa nyoklat. Sedangkan shiny crust adalah lapisan tipis coklat di atas permukaan yang mudah banget lepas dan pecah (terlihat retakan - retakan).*Shiny crust bisa tidak keluar sebab gulanya tidak larut tercampur dan atau ovennya kurang panas.Saya membuat tanpa mixer dan menggunakan loyang 25x10cm.Bisa dicoba jg menggunakan loyang sekat, dgn topping beraneka seperti yg lg hitz skrg ini. HeheSelamat mencoba!😋Source : YouTube Chalistaa Kitchen dgn sedikit penyesuaian#CookpadCommuniy_Depok
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Fudgy brownies rasanya nyoklat banget..pas banget buat pecinta coklat nih..
Komentar