الخطوات
- 1
نفرم البصلة ونجهز طاوة على الغاز بنحط فيه زيت زيتون وزيت قلي بنشوح البصلة شوي بعدين بنحط اللحمة والبهارات والملح وتقلبهم مع بعض لحد ما تستوي
- 2
بنجهز العجينة نعجنها كتير منيح وبنقسمها كرات ونخليها ترتاح شوي بجيب كاسة زيت زيتون مشان احط على العجينة واعرف امدها كتير بمرقة الخشب …ازا فيه بفردها كتير منيح بعدين بحط اللحمة على الطرف وبلفها
- 3
بعدين بنحطهم بالفرن بدرجة حرارة ٢٠٠ ربع ساعة. انتي شوفيها بس تتحمر من تحت وتنشف شغلي الفرن من فوق وحمري الوجه
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
أقراص الزعتر المقدسية أقراص الزعتر المقدسية
#فلسطين_داري هي وصفة لم يسبق لي أن تذوقتها إلا عند جدتي رحمها الله، كانت مبدعة ومميزة في جميع الاطباق التي تقوم بإعدادها، واخترت لكم اليوم أحد ألذ وصفاتها وهي ما تسمى بأقراص الزعتر، لذيذة جداً وتشبه في قوامها قوام الغريبة.هذه الأقراص يشتهر بها أهل القدس ويقوموا بإعدادها في موسم الزعتر ، ولكن الفلاحين كانو يصنعوا ما يعرف بالخبز الفلاحي وليس الأقراص. Shatha alHussieni -
صفيحة بالبندورة ودبس الرمان صفيحة بالبندورة ودبس الرمان
#صفيحه #وصفات_عجين #معحنات #صفيحة_لحم Abeer 305051 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15277825
التعليقات (2)