awalnya aku ngeliat mamaku waktu acara syukuran bikin naskun aku tertarik dan pengen coba pertama aku gagal keduanya agak lumayan dan ketiga akhirnya sukses juga. jadi masak butuh berlatih dan itulah ta tangan untukku. hingga sampe sekarang kali ada acara jd aku yg bkinin dan yg paling penting satu kata dari mamiku"wenakkk bangettt nakkk"

Sambal ini mengobati rasa kangen saya dengan sambal nasi kuning/nasi uduk di kalimantan barat. Warnanya yang merah agak gelap karena penggunaan gula merah di dalamnya. Sangat cocok untuk ayam goreng dengan bumbu kuning maupun ayam kalasan. Resep ini hasil racikan sendiri ya mom. Penggunaan terasi kalimantan juga mempengaruhi rasanya, yuk yang mau order bisa cek tokopedia Anna Kitchen's / Annaeileen momCatatan, jika menggunakan gula merah yang sangat pekat bisa menggunakan setengah bagian saja dan setengahnya diganti gula pasir. Karena warna gula merah yang terlalu pekat bisa mempengaruhi warna akhir sambal.

Sambalnya enak bangettt 🌶🌶

@14#BikinRamadanBerkesanIni berdasarkan pengalaman waktu mau bikin nasi kuning buat si cantik yg ultah.request harus bunda yg masak.Cari2 resep kbetulan,entah jaringan yg pergi entar ke mana,entah2 mungkin memang jarang yg post resep sambal di appl,atow salah ngetik pencariannya😂...setelah tanya seorang,akhirnya dapetlah resep paking simpel ini.xixixi...Intip,yuuuks...

Gimana ibu-ibu setelah #dirumahaja😌? Jujur ya, jadi lebih sering di dapur ni. Pada kuat makannya🥴. Tetap aktif ya, sisihkan waktu untuk olahraga, berjemur dan istirahat yg cukup supaya kita sehat selalu😘. Kali ini mencoba membuat sambel dengan cara yg berbeda walau bumbunya sama aja kayak sambel lalapan saya tapi rasanya jadi beda lo🤭. Terus saya patenkan saja ini akan jadi sambel yg cucok buat nasi kuning saya kedepan 🤣

Akhirnya bisa bikin sambel ini hehe cocok utk nasi kuning, mi goreng, atau untuk nasi campur/nasi bungkus 😁

Syukuran ulang tahun biasa kami rayakan dengan sederhana aja yang penting adalah kebersamaannya, berdoa dan makan bersama. Kalau ayah, dari dulu request menunya nasi, nasi gurih atau kalau pingin sedikit "Lebih Berwarna" ya nasi kuning, maka jadilah tumpeng nasi kuning ini buat syukuran ultahnya ayah.Catatan: agar tidak terlalu repot dalam pembuatan tumpeng nasi kuning, sebaiknya sehari sebelumnya sudah mencicil mengggoreng krupuk, mengungkep ayam dan tahu, serta menggoreng tempe serta kacang tanah untuk keringnya. Sehingga keesokan harinya tinggal masak nasi dan menyelesaikan sisanya dan menghias. Mudahkan?#tumpeng #tumpengnasikuning #

oke ini sambel goreng yg cocok banget sm nasi kuning atau nasi lemak . bahannya mudahaku dpt dr salah satu post di instagram

Biasanya buat nasi kuning suka binggung sambel yang cocok apa..Nah ini mama aira buatin sambel yang pas untuk nasi kuning..selamat mencoba