كسرة الشاوية

souma souma
souma souma @soumadje
شارك

المكوّنات

اشخاص
  1. كيلةدقيق متوسط حوالي 700 غ
  2. ملح حوالي مغرف كبيرة
  3. مغرف ك خميرة خبز
  4. مغرف صغيرة سكر
  5. سانوج انا مكانش متوفر اليوم
  6. ماء دافئ نلم لعجينة

الخطوات

  1. 1

    نخلط الخنيرة مع سكر ونضيفلهم الملح من بعد نلوحهم على دقيق ونبدا نعجن

  2. 2

    لازم نعجنها ونزيدلها كل مرة شوي ما حتى تتعجن مليح حتى تولي طرية وملساء نغطيهاونخليها تخمر كي يتضاعف الحجم نهبطلها لخمار ونقسمهل ونخليها تزيد ترتاح وتتضاعف ملاحضة انا درت مقادير فرد كسرة نتوما ضاعفو واسموها الحجم لي تبغو والحجم لي تنجمو تقلبوها فطاجين

  3. 3

    كي يتضاعف حجمها نخبزها وندير الطاجين يسخن ونبدا نطيب

  4. 4

    وكي تطلعوودير فقاعات نقلبها اول تقليية من بعد نخليها حتى كيب على هذيك الجهة

  5. 5

    ونقلبها حتى تطيب الحهة ثانية انا نشتيها طيب حمرة هكا

  6. 6

    وفلخر نقصها وبصحة ولهنا ان شاء الله😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
souma souma
souma souma @soumadje
نُشرت في
خنشلية شاوية نحب طبخ ونبغي نجرب وصفات جدد نضيف عليهم لمستي الخاصة #طبخ_جزائري
اقرأ المزيد...

التعليقات (16)

Souma Samsouma
Souma Samsouma @soumacouk
الله الله على الشاوية متشرفة بيك انا ايضا شاوية 😘😘

وصفات مشابهة