Proll Tape Panggang

Yuyun Kristia
Yuyun Kristia @Yuyun_Kristia
Kediri - Jawa Timur

Duluuu waktu masih sering ke Jember, ke tempat saudara, makanan ini wajib dibeli buat oleh² pas pulang. Karena udah lama belum ke sana lagi, jadi kangen sama Proll Tapenya 😌 . Akhirnya bikin sendiri aja dooongg 😁
Proll Tape, makanan khas Jember dengan cita rasa yang legit dan aroma khas dari tape singkong yg menggugah selera. Bikinnya juga mudah, cukup diaduk² saja tanpa dimixer 👌

Source yt Atha Naufal
#CookpadCommunity_Kediri

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTape Singkong
  2. 80 grSusu Kental Manis
  3. 4 ButirTelur
  4. 100 grGula Pasir
  5. 100 grTepung Terigu Protein Sedang
  6. 1/4 SdtGaram
  7. 1 BungkusSantan Instant (65ml)
  8. 100 grMargarin (cairkan)
  9. 1/2 SdtVanila Extrak
  10. BAHAN TOPING :
  11. 1 ButirKuning Telur
  12. SecukupnyaKeju Parut
  13. sesuai seleraKismis atau

Cara Membuat

  1. 1

    Sambil panaskan oven terlebih dahulu dan olesi loyang dengan margarin tipis² saja, beri kertas roti, sisihkan dahulu. Saya pakai loyang ukuran 20x20x4

  2. 2

    Haluskan tape singkong dan susu kental manis dengan cara diblender/bisa pakai cooper. Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan wadah, masukkan 4 butir telur dan gula, aduk² menggunakan whisk hingga gula larut.

  4. 4

    Setelah gula larut, masukkan tape yang sudah diblender tadi, aduk lagi hingga tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan garam, tepung terigu, aduk rata. Masukkan 1 bungkus santan instant, margarin yang sudah dicairkan, dan vanila ektrak. Aduk lagi hingga tercampur rata.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang dan hentak²an sebentar. Oven (suhu 180°C api atas bawah) selama ± 20 menit, keluarkan dari oven, beri olesan kuning telur dan beri toping sesuai selera. Oven kembali ± 10-15 menit (sesuaikan oven masing²).
    Matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin baru disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Yuyun Kristia
Yuyun Kristia @Yuyun_Kristia
pada
Kediri - Jawa Timur
IG : @yuyun_kristiaIbu dari 2 anak yg suka membuat kue².
Lebih banyak

Resep Serupa