Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1/4 kgayam potong dadu
  2. 1 butirtelur
  3. 6 sdmtepung terigu
  4. secukupnyaLada bubuk
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKaldu bubuk
  7. secukupnyaGula pasir
  8. 1/2 potongbawang bombay
  9. 2 bhbawang putih
  10. 2 sdmSaus sambal
  11. 3 sdmSaus tomat
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. secukupnyaAir
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cocok telur di wadah, masukan lada, kaldu bubuk, garam aduk sampai tercampur kemudian masukan ayam kedalamnya

  2. 2

    Siapkan tepung terigu di wadah, masukan ayam yg sudah dibaluri oleh telur, aduk hingga tepung menyelimuti ayamnya

  3. 3

    Goreng ayam di minyak yg panas hingga kecoklatan

  4. 4

    Untuk membuat saus asam manisnya : potong bawang bombang dan cincang bawang putih. Kemudian masak hingga harum

  5. 5

    Masukan saus sambal, saus tomat, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan masukan air secukupnya kemudian masukan tepung maizena yg sudah diencerkan dengan 4 sdm air
    Aduk-aduk hingga mengental

  6. 6

    Sajikan ayam goreng tepung diwadah kemudian lumuri ayam dengan saus asam manisnya. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhmanda
Rhmanda @rizkaarhmnd
pada
Purwokerto

Resep Serupa