Olos isi sayur pedas

Bunda Isna
Bunda Isna @bunda_isna

Karena suka sama cemilan yg satu ini.. sekarang jadi ide jualan deh...

Olos isi sayur pedas

Karena suka sama cemilan yg satu ini.. sekarang jadi ide jualan deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
banyak orang
  1. 1/2 kgTepung tapioka
  2. 1/4 kgTepung terigu
  3. 2 buahBawang putih
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyapenyedap (bebas)
  6. Kol iris kecil2
  7. Cabe rawit
  8. secukupnyaAir panas
  9. Bubuk balado antaka secukupnya sesuai selera
  10. secukupnyaMinyak goreng utk menggoreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Tuang tepung tapioka & tepung terigu ke dalam wadah, lalu aduk

  2. 2

    Masukan bumbu halus bawang putih & garam & royko

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih, lalu tuang ke dalam tepung secara perlahan secukupnya.

  4. 4

    Lalu uleni adonan

  5. 5

    Sambil menunggu adonan dingin, siapkan irisan kol & bumbu & cabe rawit yg tlah dihaluskan/diiris sesuai selera. Lalu tumis kol.

  6. 6

    Setelah tumisan kol pedas sudah selesai. Kemudian Olos siap dibuat.

  7. 7

    Setelah bulatan olos sudah selesai. Siapkan minyak lalu masukan olos sebelum minyak panas.

  8. 8

    Jangan lupa dibolak balik, & goreng dgn api kecil

  9. 9

    Setelah matang, taburi dengan bumbu balado antaka (sesuai selera yaa....)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Isna
Bunda Isna @bunda_isna
pada

Komentar (3)

Bunda Isna
Bunda Isna @bunda_isna
Jgn berhenti dioseng/bolak balik pke sorok minyak ya... klo berhenti y mledak.
Klo sdh kering lgsg angkat.

Resep Serupa