Donat tepung simple (no kempet saat sudah matang atau digoreng)
Bismillahirrahmanirrahim
Awalnya cari reseep donat yg simple dan gak bnyak pengembangnya ya bund alhmdulillah akhirnya recook punya CR COOK via video. Karena tau kan bahaya pengembang untuk tubuh?.. Apalagi donat merupakan resep simple tapi bakal sering dibuat heheh. Abaikan bentuknya ya.. Karena saya pribadi kurang termpil buat lingkaran donat yg sempurna heheh
Donat tepung simple (no kempet saat sudah matang atau digoreng)
Bismillahirrahmanirrahim
Awalnya cari reseep donat yg simple dan gak bnyak pengembangnya ya bund alhmdulillah akhirnya recook punya CR COOK via video. Karena tau kan bahaya pengembang untuk tubuh?.. Apalagi donat merupakan resep simple tapi bakal sering dibuat heheh. Abaikan bentuknya ya.. Karena saya pribadi kurang termpil buat lingkaran donat yg sempurna heheh
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung, gula, fermipan dan aduk rata smpai tercampur.
- 2
Lalu masukkan 2 kuning telur lalu mixer kecepatan lambat lalu sedang (pakai penggiling mixer yg gerigi ya) saat lumayan tercampur masukkan susu cair dekit demi sedikit hingga adonan tercampur.
- 3
Saat sudah tercampur, masukkan mentega dan garam. Laluuleni lagi hingga kalis.
- 4
Saat sudah kalis diamkan adonan dan tutup kurleb 30 menit saja. Setelah30 menit bisa bagi adonan sesuai selera lalu diamkan lagi 15 menitan saja. (Saat ddiamkan yg ke 2 boleh sudah dibentuk). Jangan over proving ya.. Biargak kempot saay digoreng
- 5
Tekstur saat kalis memag agak basah atau mash lengket dikit ditangan jadi saaat mau membagi atau membentuk pasca proving pertama.. Tanganbisa diolesi minyak agak adonan tidak lengkeg ditangan.
- 6
Saat sudah didiamkan ke 2 semaa 15 menit.. Lalu goreng dengan api sangat kecil yg sudah dipanaskan ya. Agarngembangnya bagus dan tidak gosong. Jangan lupa.. Saat goreng donat hanya sekali balik ya.. Agar white ring muncul ya bund
- 7
Angkat dan sajikan dengan berbagai toping kesukaan. Resep ini cocok buat saya karena donat saya uji smpai malam n pagi.. Hasilnya tidak ada yg kempot atau kempes biidznillah. Gak kemanisan, gak terlalu bnyak pengembanga..jadi bner2 meminimalisir pengembang dll. Selamaf mencoba bund❤❤❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat tepung terigu simple Donat tepung terigu simple
Jumat, 29 maret 2019Pengen bikin donat tapi lagi ndak punya kentang? Jangan panik ya, ini ada resep donat tepung terigu simple tapi tetep empuk lo. Biar lebih menarik sengaja aku bentuk paha ayam dan kelapa micky mouse 😁😁😁Topping nya juga pakai gula halus dan meises. Kalo aku lebih suka gula halus karena lebih jadul rasanya 😊 jadi inget pas jaman sd suka bekal donat ndeso yang cuma pakai topping gula halus ala mamaku 😀Oke langsung ke resep ya 😍
-
Donat tepung no mixer Donat tepung no mixer
Suami minta dibikinin takjil donat buat buka puasa. Sekalian bikin buat mertua dan orang tua deh. Gampang cepat dan no mixer
-
Donat tepung kentang Donat tepung kentang
Entah berapa kali gagal sampe lupa ngitung nya..akhirnya nemuin resep yg pas. Semua org bilang enak.empuk. dan ini ada dlam menu jualan saya.
-
Donat tepung kentang Donat tepung kentang
Suka banget bikin donat , atau roti goreng isi , dan kali ini punya tepung kentang knorr jd coba resep baru dan ternyata lebih empuk dan tahan lmaa empuknya , saya pakai resep ncc untuk ini
-
Donat tepung kentang Donat tepung kentang
Termasuk jajanan favorit Keluarga....Karena rasa penasaran dgn donat 'montok' bunda Lien Soegie....eksekusi ajaLihat persediaan bahan ternyata siap semua....sip dech bikin gak malas recook...Ternyata...oohhh ternyata....memang montok seperti aku....xiiii...xxiii...
-
Donat empuk tepung protein sedang Donat empuk tepung protein sedang
Kali ini bikin donat dari tepung protein sedang, udah gojekin tepung komachi, sampe dirumah tepungnya udah berbelatung😭😭 jadi pakai tepung yg ada deh. Alhamdulillah empuk banget
-
Donat tepung ketan Donat tepung ketan
Bismillahirrahmanirrahim...Masih ada beras ketan sisa bikin pengkang...kelamaan di simpan takut kutuan...jadi di buat tepung dulu di penggilingan...sudah jadi tepung tinggal di olah aja bikin camilan...Ya...ini...donat...baru pertama kali nyoba Alhamdulillah berhasil bulat sempurna🤭Biasanya bikin donat dari tepung terigu...Naah...ini dari tepung ketan...Tekstur nya seperti onde"Langsung suka...buat nya mudah dan bahan nya mudah di dapat.#donattepungketan#olahantepungketan#dirumahaja#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#resepmakwin
-
Donat tepung ketan Donat tepung ketan
Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad bikin cemilan yg simple banget, rasanya pun unik, belum ahli bikin donat yang menul2, bikin donat tepung ketan dulu aja deh yang gampang 😁 siapa tau bisa dapet #VideoMasak biar makin ahli bikin donat 😁😁Source : Joanne Sebastianhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12507783-donat-ketan?invite_token=YER1Ry7qpyp9J9AP2MTsAfUi&shared_at=1595769859#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#CookpadCommunity_Bandung#VideoMasak
-
Donat simple (no kentang, no telor, no ribet, no mikser) Donat simple (no kentang, no telor, no ribet, no mikser)
Akhirnya aku datang lagi. Udah lama taks nulis resep di cookpad, akhirnya sesuai request ibu2 di sekolah minta resep donat simple yang cepet.. nah akhirnya jadi resep ini, secara klo buat kue atah makanan seneng yang simple cepet dan harus pasti jadi, maka resep ini patut dicoba..Bikinnya gampang, kurang dri 1 jam, has7ilnya enak, bahannya ga ribet.. ini jadi cemilan fav anak anak hehehehe
-
Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang) Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang)
BismillahDonat lover yuuuk kumpul 🍩🍩🍩 kali ini posting donat yang adonannya pakai full terigu serbaguna atau terigu protein sedang.Seringkali bikin donat/roti pakai full tepung pro sedang lantaran kehabisan tepung protein tinggi.Menurut aku donat menggunakan full tepung pro sedang hasilnya lembut banget kimpus2 donatnya, nah kalau pakai full tepung pro tinggi donat cenderung padat dan membal.Nah untuk tekstur yg pas menurut aku, untuk donat dengan menggunakan campuran tepung pro tinggi dan pro sedang, yang akan menghasilkan donat bertekstur lembut, membal dan sedikit padat.Semua balik ke selera ya..Kunci dari membuat donat agar donat empuk berhari2 kuncinya adonan harus kalis elastis, kalau sudah sampai kalis elastis dijamin donat/roti pasti empuk lembut kimpus2.Note : *untuk takaran bahan cairan air/susu bisa kurang atau lebih, karna kelembaban tepung berbeda2 jd harus hati2 ya, usahakan pemberian air secara bertahap.*untuk penggunaan susu bubuk bila ga ada bisa di ganti dengan terigu.*pastikan simpan donat dalam wadah kedap udara agar donat tidak kena angin, karna se empuk apapun donat kalau dibiarkan kena angin donat akan cepat mengering.#PejuangGoldenBatikApron#week3
-
Donat Tepung Empuk Donat Tepung Empuk
Akhirnya bs bikin donat. Setelah beberapa waktu lalu sempat gagal, mungkin krn ada beberapa bahan yg kurang. Entahlaahh... Lalu sy nyoba lg dgn resep berikut. Alhamdulillaaah, jadi jg... Suami jg suka... Puas liat hasilnya... Bahkan 3hr berturut" dibikinkan donat jg suami gak bosan... Puas Rasanyaa...☺☺ Cocok untuk yg br belajar n gak mau ribet...😆😆
-
Donat kentang Tepung serbaguna Donat kentang Tepung serbaguna
CocomPal mengadakan event BELADAS dengan pemberi materi si ahi baking mba Vita @vitajaurina. Sebagai rasa terimakasih saya mencoba cooksnap salah satu resepnya yaitu Donat Kentang Tepung serbaguna. Terimakasih ya mba atas sharingnya.#WongkitoCooksnap_VitaJaurina#CookpadCommunity_Palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar