आलू चीज स्टिक (Aloo cheese stick recipe in hindi)

देविका गुप्ता
देविका गुप्ता @Devikagupta
सहारनपुर
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सामग्री

15 मिनट
1  व्यक्ति
  1. 4उबले हुए आलू
  2. 1/2 कटोरी मोत्ज़ारेला चीज कद्दुकस किया हुआ
  3. 1/2 छोटा चम्मचऑरेगैनो फ्लेक्स
  4. 2-3 चम्मचकॉर्न फ्लोर
  5. आवश्यकता अनुसारतेल तलने के लिये
  6. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    उबले हुए आलू को कद्दुकस करले।

  2. 2

    उसमे कडुकस किया हुआ चिज़ ओरेगानो फ्लेक्स या कॉर्न फ्लोर और हलका नमकी मिलाकर गूथले।

  3. 3

    अब उसका गोला बनले।

  4. 4

    एक साफ पन्नी के अंदर मिश्रा के गोले को रखे बेलन की मदद से मोती परत जैसा फेला ले।

  5. 5

    अब उससे हलके हाथ से चाकू से लंबी स्टिक्स की शेप में कटले।

  6. 6

    तेल को कड़ाही में गरम करले या मध्यम आंच पर हल्के हाथ से स्टिक्स को पन्नी से उतर कर फ्राई करे।

  7. 7

    और बस कुछ मिंटो में स्वदिष्ट नशा तैय्यर।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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देविका गुप्ता
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सहारनपुर
मुझे खाना बनाना और खाना पसंद है।
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