Ikan Gurami Asam Manis

Khadijah Ath Thahiroh
Khadijah Ath Thahiroh @dijeedij
Serang, Banten

Masak ikan kalo cuma di goreng aja, kurang berasa. Yuk cus kasih bumbu asam manis simpel.

Ikan Gurami Asam Manis

Masak ikan kalo cuma di goreng aja, kurang berasa. Yuk cus kasih bumbu asam manis simpel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 ekorikan gurami
  2. Bahan Marinasi
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 1 sdmbubuk kunyit
  5. 1 sdmbubuk ketumbar
  6. 1/4 sdmgaram
  7. Bahan Asam Manis
  8. 1 sdmbumbu dasar bawang putih bawang merah
  9. 1 sdmsaus teriyaki
  10. 3 sdmsaus tomat
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1/4 sdmgaram
  13. 1/4 sdmgula
  14. Minyak untuk menumis & menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, potong² badannya. Supaya bumbu meresap.

    Masukkan bahan marinasi. Diamkan 15 menit di kulkas.

    Siapkan bahan saus asam manis di dalam mangkok. Aduk rata.

  2. 2

    Goreng ikan, tiriskan. Ganti teflon, tumis bahan saus asam manis.

    Setelah tercampur rata, masukkan ikan.

    Matikan kompor, oles saus ke badan ikan. Siap dinikmati~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khadijah Ath Thahiroh
pada
Serang, Banten
Dulu saya kira memasak itu ribet, dan ga seru. Ternyata setelah gabung cookpad jadi makin ketagihan masak :))
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa