Sop buntut (daging kurban)

Etti
Etti @Etti1180

Dari kapan hari kepingin masak SOP buntut, mau pesan buntut sapi ke tukang sayur lupa terus... Ternyata hari ini di kirimi tetangga daging n ada buntut nya lumayan gede

Ga bisa motong nya, akhirnya cemplungin semua di panci hehehehe....

Sop buntut (daging kurban)

10 orang berencana membuat resep ini

Dari kapan hari kepingin masak SOP buntut, mau pesan buntut sapi ke tukang sayur lupa terus... Ternyata hari ini di kirimi tetangga daging n ada buntut nya lumayan gede

Ga bisa motong nya, akhirnya cemplungin semua di panci hehehehe....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 porsi
  1. 500 grbuntut sapi
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahkentang
  4. 1 buahTomat (di potong saat mau menyajikan)
  5. Bumbu nya
  6. 1 bijiBombay kecil
  7. 5 siungbawang putih
  8. Bawang goreng untuk taburan
  9. 2 batangbawang pre
  10. Seledri
  11. 5 bijicengkeh
  12. 1/4 sdtpala bubuk
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 bungkus kecilmerica bubuk
  15. Garam
  16. Gula
  17. Penyedap rasa (aku pke totole)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Rebus daging di air mendidih, buang rebusan air pertama

  2. 2

    Ganti air baru lalu rebus sampai daging empuk, biar daging berasa kasih garam pada saat merebus

  3. 3

    Sambil nunggu daging empuk
    Tumis bawang putih sampai harum & masukkan bawang bombay tumis sampai layu

  4. 4

    Jika daging sdh empuk, masuk an semua bumbu dan sayuran yg sdh di potong sesuai selera
    Koreksi rasa n siap di hidang kan
    Menurut saya ini tadi enak n ga kalah sama sop buntut yg ada di depot 2 hehehehe...

    Tomat di sajikan pas mau makan ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Etti
Etti @Etti1180
pada
aslinya ga suka masak, berhubung sudah rmh sendiri mau ga mau harus bisa masak, naa...coba2 kalau pas resepnya enak aku posting di cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa