على النار نذوب قطع من الشحم بعد ان يذوب نرفع الشحم ونضيف الكبده بعد تقطيعها اصابع مع الكبده والقلب المقطعه مكعبات وتشوح وتترك الى ان ينشف ماءها ثم نضيف البصل والطماطم والفلفل الرومي المقطعه شرايح ومعجون الطماطم والثوم والبهارات وتقلب
2
ثم يضاف الملح وتترك الى ان تتسبك وتزين بالكزبره وبالعااافيه 💖
التعليقات (4)