Brownies

MarceCamberos
MarceCamberos @cookmcd2602
México

Me encanta hornear y los brownies, además de que son muy fáciles de elaborar, quedan riquísimos. #yosoyasí

¿Fit o fat? Pues fat...

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Ingredientes

1 hora
16 raciones
  1. 2 tzazúcar
  2. 2 barritasmantequilla de 90g
  3. 2 tzharina
  4. 1/4 tzleche fría
  5. 4 ctasvainilla
  6. 4huevos
  7. 1 tzcocoa
  8. 1 ctaRoyal
  9. 1 ctacafé soluble
  10. 2 tznuez picada (opcional)
  11. repostería

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Se ponen en la batidora el azúcar y los huevos a que aclaren.

  2. 2

    A baño maría se pone a derretir la mantequilla con la cocoa.

  3. 3

    Se agrega a la mezcla de huevos con el azúcar a que se integren perfectamente.

  4. 4

    Se agrega la harina con el Royal, previamente cernidos, se sigue batiendo y se agrega la leche, la vainilla, el café y la mitad de la nuez picada.

  5. 5

    Se engrasa y en harina un molde y se vacía la mezcla, se hornea a 200° por 30 minutos. Si prefieren que no salgan muy altos, puede vaciarse la mezcla en un molde grande o en dos cuadrados.

  6. 6

    Al salir de pone en caliente la nuez restante para adornar y se corta el 16 porciones.

  7. 7

    Puede agregarse a la mezcla toda la nuez y adornar con azúcar glass.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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MarceCamberos
MarceCamberos @cookmcd2602
México
Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
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