Asinan Mangga Muda

Dias Irena
Dias Irena @DiasIrena

Edisi ngidam yg dipengen asem manis pedes ✨ kebetulan mangga depan rumah udah lumayan gede. Cuss eksekusi bun 😍

Asinan Mangga Muda

10 orang berencana membuat resep ini

Edisi ngidam yg dipengen asem manis pedes ✨ kebetulan mangga depan rumah udah lumayan gede. Cuss eksekusi bun 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BuahMangga Muda
  2. 1 BijiCabe Merah Besar
  3. 1 BijiCabe Rawit (sesuai selera)
  4. 5 sdmGula (sesuai selera)
  5. 1 pcsgula merah (bulat) kecil
  6. SecukupnyaGaram
  7. 1 bijiJeruk Limau (optional, bisa diganti jeruk lain juga)
  8. 1 Gelas(Belimbing) Air

Cara Membuat

  1. 1

    Choper cabe gula dengan sedikit air, jika sudah pindahkan dan tambahkan dg air lagi. Rebus kuah hingga mendidih.
    *untuk cabe dan gula sesuai selera ya, disini saya pakai 1 cabe besar 1 cabe rawit sudah lumayan pedes karna lagi hamil kurangi makan pedes² hehe

  2. 2

    Jika sudah mendidih, sisihkan. Sambil menunggu kuah dingin. Kupas mangga, beraihkan dari getahnya dan potong sesuai selera

  3. 3

    Campurkan mangga dg kuah. Tambahkan jeruk limau agar rasanya lebih segar dan nikmat

  4. 4

    Asinan mangga muda siap dinikmati ✨
    *tips agar lebih nikmat : diamkan 6 jam dalam kulkas. Rasa kuah semakin nikmat dan sensasi dingin dijamin ketagihan 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dias Irena
Dias Irena @DiasIrena
pada

Komentar

Resep Serupa