🌺Bubur Sumsum🌺

18 orang berencana membuat resep ini
Ika Hartiningsih
Ika Hartiningsih @ikahartiningsih
Citra raya cikupa

Assalamualaikum wr.wb
Selamat siang bunda2 smua. Semalem ceritanya malmingan nginep dirumah ibu,berhubung hujan jg kan jd mager mo plng. Dan pagi td my bokap minta dibuatin bubur Sumsum,mumpung aku nginep katanya 😊. Dan berhubung bokap jg ghi sakit ya,gula,tensi, and kolesterol tinggi jd aku nggk pke santan bunda. Aku ganti sm susu bubuk santannya,yuuk lanjut bunda..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
banyak
  1. 500 grtepung beras
  2. 2 sachetdancow bubuk
  3. secukupnyaGaram
  4. Daun pandan (ikatsimpul)
  5. 2 literair
  6. BAHAN AIR GULA :
  7. 1/4gula merah sisir halus
  8. sesuai seleraGula pasir
  9. secukupnyaGaram
  10. Daun pandan (ikatsimpul)
  11. 1 sendokmaizena

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Larutkan tepung beras,susu,dan garam didalam kuali atau wajan yg besar dgn 2 liter air. Beri 2 iket pandan yg sudah disimpul.

  2. 2

    Sambil menunggu bubur nya Benar2 tanak, kita buat air gulanya yuuk. Siapkan panci kecil, rebus gula merah,gula pasir,sdkt garam. Jgn lupa beri daun pandan ya biar harum,stlh mendidih beri 1 sendok larutan maizena aduk kembali sampai agak mengental. Sisihkan,jgn lupa disaring ya krna biasanya suka bnyk kotoran dr gula merahnya

  3. 3

    Aduk terus agar tdk gosong dan menggumpal, gunakan api kecil saja..

  4. 4

    Jika terasa masih terlalu kental, bisa ditambahkan air lg bunda. Dan kita bisa tunggu hingga benar2 tanak dan,tidak tercium bau tepungnya

  5. 5

    Setelah itu bunda bs matikan kompor, dan bubur Sumsum siap dihidangkan sesuai selera bunda 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ika Hartiningsih
Ika Hartiningsih @ikahartiningsih
pada
Citra raya cikupa

Resep Serupa