إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا اخلط الحليب الدافئةَ مايعادل كوب ونصف بالكوب المعياري مع ملعقة كبيرة خميرة+٣ معالق سكر واتركها ل ٦ دقائق لتتخمر
- 2
بعدها اضع ٣ أكواب طحين + ١ملعقه صغيره ملح +٢ ملعقة كبيرة زيت +خليط الحليب والخميره
- 3
واعجنها جيدا وحط ملعقة زيت آخر لمده ٨ إلى ١٠ دقائق لازم تعجنيها جيدا ولا تستعجلي بالعجن أبدا
- 4
اغلفها بالنايلون لمده ٥ دقائق فقط لترتاح وليس اكثر
- 5
بعدقها اقطعها ل١٠ قطع
- 6
اكورهم واحطها بصحن ممسوحه بالزيت وامسح على وجه كرات العجين بالقليل من الزيت وغطيها وبدأ بفردها
- 7
أفردها بشكل طولي مثل ما موضح معانا بعدها الف اول ثنيه اضغط عليها شوي وكمل لفها بهالطريقه👇
- 8
بعدها اسكر الفتحات اللي بالخبز بأطراف اصابعي حتى من الجوانب واتأكد اني سكرتها كويس
- 9
اضفها بالصينيه على ورقه الخبز وغطيها لمده ساعه كاااااااامله لاتستعجلون بالطبخ💙
- 10
قبل مايتم الساعه ب١٠ دقائق اسخن الفرن نار فوق وتحت معا درجة حرارة٢٥٠.... وبعد ساعه أجهزة خليط دهن الخبز وهو الحليب والقليل من قهوه سريعة الذوبان
- 11
ادهن بيها وجه الخبز وحط عليه رشة سسم وحبه السوده حسب الرغبه
- 12
ادخلها للفرن ل١٥ دقيقه وممكن اقل لانها بسر تجهز وتحمر وماشاء الله فعلا لذيذه جربوها تقدم مع كاسة شاي وبالعاااااافيه 😍👏❤️
- 13
ماشاء الله 😍
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
خبز عربي منزلي
فطاير وساندويشات بالعجينه اليابانيه السحريه
سندويشات ملونة بعجينة ١٠ دقايق ✌ 😍
السميت التركي 🥯
عجينة للمعجنات
عجينتي المعتمدة 🔪
توست منزلي
بان كيك على طريقتي ٢
فطائر مشكلة 😍
خبز الموز برقائق الشوكولاتة
فطاير مشكلة 😍
خبز الخمير
خبز برجر
خبز عربي
لقيمات
لقيمات عجيبة
خبز الروتي
البان كيك 😍
خبز توست حلو طعمه
لولاه
Om Faisal AaaA 
خبز شباتي
خبز بلغاري
خبز لولاه 😋❤
خبز بالحليب 🥖
خبز الخمير
خبز 🍞 الشباتي
خبز لبناني
صينيه المعكرونه والبشاميل بطريقه جديده
خبز بعجينه المناقيش
خبز تركي
ام عبدالله 
التعليقات