Sop Tulang Sapi

Mita Valerie
Mita Valerie @mamita_Kitchen
Bandung

Alhamdulillah dapet daging qurban tulangnya guede guedeee, yawdah di sop aja seger ya tinggal cemplang cemplung brak brik bruk enak suegerrrrr #olahandagingqurban

Sop Tulang Sapi

Alhamdulillah dapet daging qurban tulangnya guede guedeee, yawdah di sop aja seger ya tinggal cemplang cemplung brak brik bruk enak suegerrrrr #olahandagingqurban

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 kgtulang sapi
  2. 1/4 kgdaging sapi
  3. 1 btgsere, geprek
  4. 2 ruasjahe, geprek
  5. 10 btrbawang putih, geprek
  6. 2 buahkapulaga
  7. 1 buahbunga lawang
  8. 1 sdtpala bubuk
  9. 2 buahwortel (boleh tambah kentang dan sayuran lainnya)
  10. secukupnyaDaun bawang dan seledri
  11. secukupnyaGula Garam, merica dan penyedap rasa
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang dan daging sapi sampe mendidih lalu buang airnya

  2. 2

    Masukkan ke dalam panci presto masukan bumbu2, sere, jahe, bawang putih, kapulaga, pala, bunga lawang, merica, Gula Garam dan penyedap rasa, tambahkan air lalu presto selama 45menit

  3. 3

    Setelah daging empuk masuka wortel dan sayuran lainnya masak sampe matang, masukan daun bawang seledri lalu koreksi rasa dan nikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mita Valerie
Mita Valerie @mamita_Kitchen
pada
Bandung
cooking, baking is my passion
Lebih banyak

Komentar (2)

Mita Valerie
Mita Valerie @mamita_Kitchen
Sama2 mbak, terimakasih kembali🙏🤗

Resep Serupa