Bahan-bahan

loyang tulban22 porsi
  1. 350 grgula pasir
  2. 400 mlair panas
  3. 120 grtepung terigu
  4. 120 grtepung tapioka
  5. 3 sachetSKM boleh putih/coklat
  6. 4 butirtelur
  7. 150 mlmentega dicairkan (me. Blueband cake & cookies
  8. 1 sdtsoda kue
  9. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Oles loyang dg Carlo atau margarin tabur terigu tipis tipis sisihkan

  2. 2

    Ambil wajan anti lengket masak gula pasir dg api kecil..tunggu dibawahnya menjadi caramel baru diaduk2 agar tidak gosong

  3. 3

    Setelah gula menjadi karamel semua baru tuang air panas sedikit sedikit sambil diaduk aduk...setelah rata matikan kompor dinginkan

  4. 4

    Ayak tepung terigu, tapioka, soda kue, baking powder. Sisihkan

  5. 5

    Di wadah lain...aduk telur dan SKM menggunakan wisk hingga tercampur rata...kemudian masukkan tepung selang seling dg air karamel

  6. 6

    Terakhir masukkan mentega cair aduk searah jarum jam hingga tercampur rata
    Tuang ke loyang tulban UK 22*22 sambil disaring

  7. 7

    Biarkan 10 menitan baru masukkan ke oven yg sudah dipanaskan di rak bawah selama 45 menit atau sesuaikan dg keadaan oven masing-masing.. sebelum 10 mnt terakhir jika menggunakan oven tangkring buka sedikit lubang hawa diatas oven tujuannya agar permukaan bolu kering sempurna

  8. 8

    Setelah matang keluarkan dari oven..tunggu 10 menit baru keluar kan dari loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rumi Hartati (Arumi Cakes N Cookies)
pada
Pekanbaru riau
Ibu dari dua orang anak yang hobi masak dan ingin sekali membahagiakan keluarga dan orang lain dg saling berbagi resep masakan dan cemilan sehat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa