Tarta de pollo al verdeo 🥧

Nati Diaz
Nati Diaz @Natidiaz
Mar Del Plata ☀️⛱️

Muy rica y llenadora 🤯

Tarta de pollo al verdeo 🥧

Muy rica y llenadora 🤯

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Ingredientes

  1. 2pechugas de pollo
  2. 1 tazaverdeo
  3. 300 cccrema de leche
  4. 1 cucharadamanteca 🧈
  5. 2 cucharadasharina
  6. 1tapa para tarta criolla
  7. 100 grqueso parmesano 🧀
  8. 100 grqueso mantecoso
  9. 3huevos 🥚

Paso a paso

  1. 1

    👩‍🍳 Hervir las pechugas, dejar enfriar y cortar chiquitas.

  2. 2

    👩‍🍳 En una ollita poner la manteca y rehogar el verdeo. Cocinar unos minutos y agregar la harina.

  3. 3

    👩‍🍳 Mezclar y agregar la crema de leche. Va a empezar a espesar. Cocinar a fuego bajo 5 minutos y reservar.

  4. 4

    👩‍🍳 En un bol mezclar la preparación anterior junto con el pollo y el queso parmesano rallado y los huevos. Integrar bien. En un molde para tarta disponer la masa y el relleno. Arriba agregar queso mantecoso y llevas a horno fuerte hasta que doren los bordes. Servir 🤗

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