Kulit Kebab

dah lama Pengen banget bikin kebab sendiri,,alhamdulillah baru kesampaian sehabis idulAdha (nunggu daging kambing gratis🤣🤣🤣)
Saya share kulit kebabnya dulu ya
Resep dari ummu @najlashine jazakillah khairan 😘
Cara Membuat
- 1
1. Campur semua bahan kering, aduk rata kemudian masukkan minyak goreng & air/ susu hangat sedikit demi sedikit uleni hingga kalis. Istirahatkan 30 menit..
- 2
2. Selanjutnya potong2 sesuai selera (me: timbang @ 49-50 gram buat ukuran teflon 22 cm) dan bulatkan lalu gilas hingga tipis
- 3
Adonan yang sudah pipih tadi panggang di atas teflon tanpa minyak dengan api sedang cenderung kecil, keliatan gelembung balik hingga matang.. Gak perlu sampe coklat tua apalagi hitam, justru klo terlalu kering gak bisa dilipat.. Bakal dipanggang lagi kan sampe kecoklatan pas mau diisi nanti..
- 4
Angkat dan simpan dikain bersih, agar menjaga kelembaban dari tortilla/ kulit kebab.. Bisa simpan dikulkas atau frezzer dalam wadah rapat..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Kulit kebab


KULIT KEBAB sederhana


Kulit Kebab Turki


Kulit kebab/Tortilla


Kulit kebab


Tortilla (Kulit Kebab)


Kulit Kebab Homemade


Kulit Kebab/ Tortila


Kulit kebab


Homemade kulit kebab


6. Tortilla (kulit kebab)


Kulit kebab


Kulit Kebab Homemade


Kulit Kebab Anti Sobek


Kulit Kebab Homemade


2. Kulit Kebab (Tortila) anti gagal


Kulit kebab


Tortilla/kulit kebab anti sobek dan mudah dilipat


Kulit Kebab / Tortilla


Kulit kebab (tortila)


Kulit kebab/ tortilla


Kulit Tortila / Kulit Kebab / Kulit Sawarma


Kulit Kebab / Tortilla


Kulit Kebab (tortilla) homemade


Kulit kebab


Kulit Kebab / Tortila (Homemade)


Tortila (Kulit kebab)


Kulit kebab


Kulit kebab homemade ala fe


Kulit Kebab

Komentar (2)