Dulce de camote y piña
Ana Angel @AnaAngel
Este postre que para algunos parecerá exótico, es el resultado de un postre especial que nos preparó un día la abuelita de mi esposo, para consentirnos 😍.
Es delicioso y ella bien linda me paso la receta y venía perfecto para después de la comida del #finde.
#YoSoyAsí #AsíSoyYo #comidaExótica
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla cubre los camotes con suficiente agua, vamos dejar cocer muy bien aprox 30 min, cuando este cocido y suave escurrimos y reservamos.
- 2
Picamos la piña en trocitos pequeños y vamos a cocerla de 3-5 min a fuego medio, en una ollita agregando azúcar al gusto
- 3
Aplastamos el camote hasta obtener un puré, lo mezclamos con los trocitos de piña cocidos y la piña molida.
Debe quedar con consistencia pastosa o untable. - 4
Llevamos a refrigeración por 1 hora y listo.
- 5
Puedes comerlo a cucharadas o sobre un pan tostado😍.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Angel le encantará ver cómo quedó.
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