Asem asem Daging

ira razak
ira razak @mybjou
Jakarta

Bismillah...

Alhamdulillah nemu stock daging nyempil di dalem kulkas, jadi di bikin asem2 daging yg seger utk makan malam

Asem asem Daging

Bismillah...

Alhamdulillah nemu stock daging nyempil di dalem kulkas, jadi di bikin asem2 daging yg seger utk makan malam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 300 gramdaging sapi
  2. 8bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. Daun jeruk dan daun salam seada nya
  5. 2 batangsereh di geprek
  6. 3 bijiTomat hijau
  7. secukupnyaCabe rawit
  8. secukupnyaGaram, gula merah, penyedap dan air asam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pertama rebus daging hingga empuk pake daun salam. Lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Tumis duo bawang, daun jeruk, daun salam dan sereh geprek sampai wangi, masukan daging yg sudah di potong tadi.

  3. 3

    Kemudian masukan air panas yah ke dalam wajan secukupnya. Masukan penyedap, garam, gula merah dan air asam jawa.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukan tomat hijau dan cabe rawit. Test rasa dan siap di sajikan...
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ira razak
ira razak @mybjou
pada
Jakarta
suka masak, makan, sambel, pedes, asem, manis #ayobelajarmasak #ayomasaksendirimakananmu #masakyuk
Lebih banyak

Komentar (2)

resty widyanti utami
resty widyanti utami @cook_restywidy
Kalau air asam jawa gimana buatnya ya mba?

Resep Serupa