الخطوات
- 1
نطيب الدوارة فالماء مع حبة بصل ورند و ثوم و ملح كي طيب نصفيها ونطحنها مع حبة بصل وثوم
- 2
نغلي كمية من الأرز نزيدها لخليط الدوارة + قصبر و معدنوس مقطعين رقيق + التوابل و الطماطم والهريسة و نخلط
- 3
نعمر المصرانة الكبيرة بالخليط و نحزمها بخيط فالأخير و نديره في مول مدهون بالزبدة و شويا زيت و نزيدله شويا ماء فيه ملح و حرور و كركم و نغطيه بورق الطبخ و بالألمنيوم و نديره يطيب فالفرن
- 4
كي يطيب نقدموه مع سلطة أو بطاطا مقلية حسب الرغبة
- 5
قدمته مع خبز الدار
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
عصبان جزائري عصبان جزائري
#لمة_الاحباب🇩🇿🇩🇿هذي الوصفة جربتها بطريقة الهادئة الحساسة أنا درتها بالكرشة وجهات هايلةنهديها لحبيبتي ام إياد ولجين تحب العصبان من صابك جارتي حنونة ونذوقك 🌹ام قصي &سيلين&آية🌹 -
-
-
-
-
عصبان جزائري 💖 عصبان جزائري 💖
#حراير_الجزائر#طيب_جزائري#العيد_مع_الحراير#الأكلات_الجزائرية وصفة تقليدية عندها محبيها بنينة وحارة معمرة بالنكهات المتناغمة أكلة غنية بزاف بنينة 👍👌💖 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
عصبان جزائري😋😋 عصبان جزائري😋😋
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#أصلها_جزائري#طيب_جزايري#هديتي_لصديقتي حبيت نقدم هذا طبق لحوباباتي و غالياتي هادئة حساسة و ام لجين و وردتي حبيبتي ربي يحفظكم و ربي يدوم لمة يارب @Sana @cook_26582336 @cook_25079619 🤩😘😘 🇩🇿❤ Âsmà Âsôümà ❤🇩🇿 -
-
عصبان جزائري 🇩🇿🇩🇿 عصبان جزائري 🇩🇿🇩🇿
#طيب_جزايري🇩🇿🇩🇿#أضحى_الفرولات🍓🍓🍓#فرولات_كوكباد🍓🍓🍓 عيدكم مبارك أحبتي وتقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال🕋🐑🌃🐏 👑 marya.sweet.home 👑 -
عصبان جزائري 🇩🇿🇩🇿 عصبان جزائري 🇩🇿🇩🇿
#المريول_العالمي#ثوم #كبدة_الغنم #فشة #أرز_بسمتي 👑 marya.sweet.home 👑 -
عصبان جزائري 🇩🇿🇩🇿 عصبان جزائري 🇩🇿🇩🇿
#أجواء_عيد_الأضخى 🐏 #جزائرية 🇩🇿🇩🇿#اكلات_العيدالعيد فرحة واحتفال ولكل بلد مراسم احتفال واحنا الجزائريات عندنا تقاليد وعادات في الاكل خاصة بعيد الاضحى فاليوم الاول معروف انو يتم فيه ذبح الشاة وغسل الدوارة (الكرش والامعاء )ويتم شواء الكبد واللحم على الجمر او قليهم بالمقلاة وهناك من يشوي حتى القليل من الكرش والامعاء وطوال أيام عيد الأضحى حنا الجزايريات نحضرو كل مالذ وطاب من أطباق تقليدية وتجتمع اغلب العائلات على كسكسي باللحم ، ونحضرو الدوارة اما مرق او عصبان ويطهى راس الخروف او ما نسميه في الجزائر بوزلوف وهناك الكثير من الاكلات تطهى باللحم وتختلف طريقة الطهي من إمراة لاخرى باختلاف مناطق الجزائر وعاداتها وتقاليدهاسنتعرف على بعض منها 👇 👑 marya.sweet.home 👑
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15320352
التعليقات (3)