Malkist Ragout

Murjito
Murjito @murjito

Malkist Ragout

60 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 14 lembarbiskuit malkist
  2. 1 buahwortel, potong-potong
  3. 1 buahkentang besar, potong-potong
  4. bumbu halus :
  5. 4 siungbamer
  6. 3 siungbaput
  7. secukupnyalada bubuk
  8. 1/2 gelas kecilsusu cair
  9. secukupnyaair
  10. 4 sendok makantepung terigu (encerkan dengan sedikit air)
  11. minyak
  12. secukupnyaair
  13. garam, gula
  14. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus wortel dan kentang didalam air mendidih campur garam kira-kira 3/4 sendok teh, tunggu sampai matang, angkat, cincang kasar, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng bumbu halus (bamer, baput, lada, garam pucuk sendok teh)

  3. 3

    Masukkan wortel dan kentang yg telah dicincang kasar, tambahkan garam dan gula, tes rasa

  4. 4

    Masukkan air (kira2 5 sendok makan), susu cair dan tepung yang telah diencerkan, aduk-aduk sampai kekentalannya pas, jika kurang bisa tambahkan air lagi, matang, angkat

  5. 5

    Ambil 2 lembar biskuit malkist kemudian isi dengan isian yang telah dimasak tadi

  6. 6

    Kocok telur, celupkan biskuit yang telah diisi, goreng dengan api kecil

  7. 7

    Sajikan hangat hangat, dengan saus atau sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Murjito
Murjito @murjito
pada

Komentar

Resep Serupa