Dimsum ayam

Nurulie
Nurulie @nurulie

Bund ini aku takarannya gak pake itungan ya, pake feeling aja ni soalnya gatau takaran pastinya hehehe

Dimsum ayam

Bund ini aku takarannya gak pake itungan ya, pake feeling aja ni soalnya gatau takaran pastinya hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 pcs
  1. 250 grdada ayam fillet
  2. 10 grkulit ayam
  3. 10 sdmtepung sagu
  4. 2 siungbawang putih
  5. Kulit pangsit
  6. Wortel parut
  7. Secukupnyagaram, gula, merica
  8. Secukupnyakaldu jamur
  9. Secukupnyasaus tiram, kecap asin
  10. 3 sdmes batu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan ke food prosesor, ayam, tepung sagu, saus tiram, kecap asin, merica, garam, gula, kaldu jamur dan es batu. Sampai halus. (Kalo berat, ayam dibagi 2)

  2. 2

    Kalo udah halus, pindahkan ke wadah dan campur dengan wortel parut. Wortel parut sisakan sedikit buat toping

  3. 3

    Ambil kulit dimsum, beri secukupnya adonan lalu bentuk sesuai selera dan tambahkan sedikit wortel parut diatasnya.

  4. 4

    Kukus dimsum selama 20 menit

  5. 5

    Untuk saus cocolan, resepnya next ya setelah ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurulie
Nurulie @nurulie
pada

Komentar (3)

Ninuk Parwati
Ninuk Parwati @n222102
Kalo masaknya sore terus buat pagi gitu basi ga yaaa bun

Resep Serupa