Siapa sih yg ga bisa bikin mendoan. Mudah, cepat, dan tidak akan pernah bosan tentunya dengan yg namanya tempe mendoan. Bumbunya kali ini saya tambah bawang merah. Biasanya cuma pakai bawang putih aja. Untuk kunyit ini opsional ya boleh pakai boleh tidak. Kalau saya sih yess , soalnya warnanya jadi cantik kalau pakai kunyit 😊

Udah pernah sih nulis resep ini tapi bentuk mendoannya beda kok 😁🙏🏻

Tadinya mau bikin keripik tempe, udah bikin bumbunya ehh pas buka kulkas tepung beras tinggal beberapa sendok aja. Langsung pindah judul jadi mendoan tempe pakai kencur hihihi. Biasannya kalo daily bikin mendoan cuma pake bumbu bawang putih ketumbar sama kunyit sekarang ada kencur dan bamernya. Rasanya sih enak bumbu mendoan biasannya yaa. Trus aku ini jg nyobain pake campuran tapioka, menurutkusih enakan kaya biasanya aja pake tepung sm tepung beras aja hihi. Tp kalo penasaran cobain aja biar ada kepuasan tersendiri karena udah nyobain sendiri 😊

Udah lama banget nih ga posting resep. Kangeen... alhamdulillah berhubung masih mudik jadi recook yg gampang aja, ada si Tempe Mendoan favorit keluarga.Harga tempe di Tegal tuh murah, cuma seribu rupiah utk 1 papan tempe. Kalo tepung terigu dan lain2nya sih emang slalu ada di rumah. Biasanya kalo tempe mendoan tuh paling enak pake daun kucai, krn daun kucai ga ada, saya ganti daun bawang, sesuai resepnya mba Presella. Yuk intip resepnya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10563237-tempe-mendoan?invite_token=M2CE2Cs5YQR6q6vEEJq6ndAm&shared_at=1621734137Source:Presella#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#CookiesPlesiran_Bali#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten

Karena pengabdi pasukan gurih2 jadi bikin cemilan yang gampang2 aja 🤣Disini eyke ga pake tempe khusus mendoan ya cm tempe biasa diiris tipis..lebih enak sih emang pake tempe khusus mendoan ya..disini mendoannya aku goreng garing ya karena ga terlalu suka mendoan yang di goreng masih agak basah gitu..tapi sesuai selera aja ya.

Warnanya agak pucat yaa 😅Kalau pengen gak pucat bisa ditambahkan sedikit kunyit. Dan ini juga seharusnya sih pakai tepung beras ya, tapi saya pas lagi gak ada jadi saya ganti tepung tapioka. Daun bawang juga kebetulan sisa dikit udah gitu dah pada jelek kelamaan di kulkas, tambah pucet deh kurang ijo-ijo 😁

Anggap saja ini perkawinan tempe mendoan dan tempe goreng tepung biasa yah. Yang jelas ini mirip-mirip tempe mendoan yg dijual angkringan2 dikampungku wkwkwk. Yang aslinya mereka pake sambal bawang dikucur minyak panas jelantah gitu. Endol pokoknya.

Bismillah...swami suka bgt tempe, maunya se tiap hari harus ada tempe, jadi ya kudu pinter2 ya biar tempenya g gt2 aja, salah satunya d bikin gini biar g bosen...sering buka2 cookpad biar bisa tmbh ilmu, trima kasih teman2 cookpad udah share ilmu dan banyak jg teman2 dan para jawara cookpad yg udah menginpirasi saya, g bisa saya sbutin smua cm bisa trima kasih...salah satu yg menginspirasi saya termasuk mbk Dyah Kuntari, trima kasih mbk resep2nya, saya sih banyak merasa cocok....

Bingung buat menu untuk berbuka ?? Hmm jangan khawatir bun tempe mendoan bisa menjadi salah satu pilihan untuk nemenin berbuka bunda bersama kluarga. Resepnya juga terbilang simple koq, yuk kita mulai cara pembuatannya

source : susiresep ini simpel banget, enak di makan anget-anget di cocol ke sambel. saking gak sadarnya baru angkat, langsung makan yg tersisa di piring cuma sedikit hehehe

32. 19.03.2019 ✅Kontes cookpad Tinggal 10 Ribu kali ini mengingatkan Saya sebagai #AnakRantau sekitar 12 tahun lalu (ketauan umur nya yaa 😁) Saat itu saya ngekos krn kuliah. Yang punya pengalaman ngekos pasti ngerasain yg namanya duit #Tinggal10Ribu 😜 iriiittt maakk..kl bs masak, tp bs dimakan sm anak sekosan..Pertama kali makan mendoan wkt ke kampung kakak ipar di Purwokerto, enaaak bgt. Sampe beli tepung mendoannya dibawa plg. Finally saat ngekos, tempe ini pernah saya bikin, murah meriah mantapp..bahannya mudah dicari, harganya murah, dan gampang bikinnya.Yang namanya tempe mendoan itu warnanya putih ya moms. Klo bukan putih namanya tempe crispy 😄Rincian harga : tempe 1500, daun bawang 500, bawang putih 500, kaldu bubuk 500, lada bubuk 500, ketumbar,kencur bubuk & garam 1000, tepung 3000, minyak goreng 2000#berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke11 #cookingwithanissa #cookpadcommunity_medan

Ini enak banget. Tempe mendoan nya pas rasanya kalau menurut aku. Sedikit aku modif untuk bumbu sama takaran airnya. Untuk bumbu yang seharusnya dihaluskan, aku pakai bumbu bubuk. Kecuali bawang putih (aku haluskan sendiri). Dan juga aku tambahin tepung beras. Untuk takaran garam dan airnya sedikit aku sempurnakan dengan bahasa yang menurut aku pas. Soalnya resep yang sebelumnya cuma "secukupnya aja", hehehe 😊Source : Widyanaura#tempemendoan#kangenjajandiluar#buatajasendiri#dirumahaja#cookpadcommunity_tangerang