Tahu Mercon Daun Singkong

firda usnur
firda usnur @oesnoer

Tahu Mercon Daun Singkong

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 28 PotongTahu goreng
  2. Daun Singkong
  3. 1/4Ayam Potong (optional)
  4. Tepung bumbu serbaguna
  5. Tepung terigu (optional)
  6. Bumbu Halus
  7. 6 SiungBawang Merah
  8. 5 SiungBawang Putih
  9. 14Cabai Rawit
  10. 4Cabai Merah ukuran sedang
  11. Bumbu
  12. Garam
  13. Lada
  14. Kaldu (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong yg telah di cuci sampai empuk lalu tiriskan. Jika sudah dingin iris tipis tipis.

  2. 2

    Cincang daging ayam

  3. 3

    Haluskan semua bumbu halus dengan blender atau diulek. Kemudian bumbu di tumis dan tambahan bumbu tumis hingga matang (JANGAN LUPA CICIPI RASA).

  4. 4

    Jika bumbu sudah matang masukkan ayam yg sudah dicincang lalu tumis dan tambahkan sedikt air agar bumbu meresap. Kemudian masukkan daun singkong lalu masak hingga tidak ada kandungan air.

  5. 5

    Jika sudah dingin masukkan daun singkong yg telah dimasak kedalam tahu goreng

  6. 6

    Kemudian campur tepung bumbu serbaguna dan sedikit tepung terigu, laru larutkan dengan air sampai konsistensi kental.

  7. 7

    Masukkan tahu isi kedalam adonan tepung lalu goreng hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
firda usnur
firda usnur @oesnoer
pada

Komentar

Resep Serupa